0
Прегледи
Слане печурке можете јести не само тек тако, већ и од њих припремити укусна и издашна јела. Ова укусна тепсија одузеће вам најмање времена и труда.
Исперите печурке темељно из саламуре и, дозволивши да се вода испразни, исеците их на мале комаде.
Скувајте млеко и додајте презлу.
Док се смеша хлади, одвојите беланца од жуманца. У смешу млека и презле додајте жуманце, брашно и 2 кашике биљног уља. Темељно мешајте.
Затим додајте тамо сецкане печурке, грубо нарибани сир и зачине. Умутите беланца у пену и лагано додајте смеши.
Затим масу пошаљите у спори шпорет, подесите режим "Баке" на пола сата.
Кувану тепсију послужите са павлаком.
5.02