0
Прегледи
Ако желите нешто једноставно, а другачије, испробајте овај рецепт. Хељдина супа је ароматична и укусна захваљујући печуркама и пржењу поврћа.
Лук и бели лук ситно исецкати и пржити у биљном уљу.
Шаргарепу исеците на полукругове, ставите у исти плех, промешајте и кувајте 2-3 минута.
Исецкајте печурке и пошаљите их поврћу. Пржите, повремено мешајући, неколико минута.
Нарибајте парадајз и додајте га поврћу, динстајте још неколико минута.
Пребаците све у шерпу, сипајте врелу воду и пустите да прокључа.
Кромпир ситно исецкати, послати у тањир, посолити.
Исперите хељду у хладној води и додајте у супу.
Кувајте 20-30 минута док се кромпир и хељда не скувају.
5.03