Најлакше и најбрже крофне

Одлучили смо да направимо крофне од припремљене смеше за палачинке. Уверавамо вас: ово ће бити најједноставније и најбрже крафне у вашем целокупном кулинарском искуству.

• Аутор рецепта: Дарија Полукарова
• Након припреме, добићете 3 порције
• Време кувања: 20 минута
• Време припреме: 10 минута
• Укупно време припреме рецепта: 30 минута

Састојци

• Сува мешавина за палачинке 3¼ шоље
• Вода 300 мл
• Биљно уље 300 мл
• Млеко 300 мл
• Јаје 1 комад

Метода кувања

• Наш микс палачинки већ укључује млеко у праху и јаје у праху.

  Ако ови састојци нису у вашој верзији, разблажите све не водом, већ млеком и додајте једно јаје.

  

• Суву смешу за палачинке прелијте чашом вреле воде и промешајте.

  Дуго гнетење може учинити тесто густим и жилавим, па немојте претерати.

  

• Што се тиче обликовања, округле крофне можете да пржите подмазаном кашиком за сладолед или можете да исцедите тесто из кесице за кување на начин шпанског цхурроса.

  

instagram viewer

• Ставите делове теста у загрејано уље и пржите док не порумене.

  

• Ставите готове крофне на решетку или салвете.

• Послужите са омиљеним слатким сосом или слагом, или поспите шећером у праху или гранулираним шећером помешаним са прстохватом цимета.

  

• Унутра су крофне пухасте и мекане.

  

5.03