Крем сир и вишња дип
мисцеланеа / / December 31, 2020
Овај деликатни дип има укус колача од сира, али се кува много брже и без рерне. Деликатеса за оне који не воле да стоје крај шпорета.
- Аутор рецепта: Дарија Полукарова
- Након припреме, добићете 3 порције
- Време кувања: 15 минута
- Укупно време припреме рецепта: 15 минута
Састојци
- Сир Пхиладелпхиа 180 г.
- Лимунов сок 1 тсп кашика
- Шећер у праху 2-3 кашике. кашике
- Крем, 33% масти 180 мл
- Ванилин ¼ х. кашике
- Вишње у конзерви по укусу
- Чоколадне струготине по укусу
Метода кувања
-
Помешајте Филаделфију са лимуновим соком и шећером у праху. Промените слаткоћу по укусу, постепено додајући шећер у праху.
„Филаделфија“ се може заменити било којим другим крем сиром.
-
Умутите охлађену крему са ванилијом док чврсти врх не постане чврст.
Побрините се да су посуђе и крема заиста хладни; ово ће олакшати и убрзати поступак бичевања.
-
Помоћу шпатуле нежно комбинирајте крему са масом од сира, трудећи се да задржите што више ваздуха.
-
Распоредите дип у било којем погодном облику и изравнајте површину.
-
На врх ставите вишње у конзерви и поспите чипсом од чоколаде.
Ако желите, можете узети било које друго воће у сирупу, а у сезони га заменити свежим.
-
Дип најбоље послужујте са сланим крекерима који допуњују слаткоћу соса.
5.05