Пиринач са пилетином и бундевом у рерни

Нежна слаткаста пулпа бундеве даје пилећем пиринчу необичан укус. А да бисте додали нове белешке, можете експериментисати са зачинима.

• Аутор рецепта: Ирина Сахарова
• Након припреме, добићете 2 порције
• Време кувања: 40 минута
• Време припреме: 25 минута
• Укупно време припреме рецепта: 65 минута

Састојци

• Пилећа прса 450 г.
• Соја сос 2 тбсп кашике
• Зачини по укусу
• Лук 1 комад
• Биљно уље 2 кашике. кашике
• Бундева 400 г.
• Пиринач 100 г.
• Соли по укусу

Метода кувања

• Пилећа прса исеците на ситне комаде, прелијте соја сосом, поспите зачинима и оставите 15 минута.

• Насјецкајте лук средње величине и пржите док не порумени. Ољуштите и исеците тикву.

• У лук додајте бундеву и пилетину и кувајте још неколико минута.

• Испрани пиринач, пилетину, лук и бундеву ставите у лонце или посуду за печење. Со.

• Прелијте кључалом водом тако да прекрије храну, али не дође до ивице посуде пар центиметара. Покријте поклопцем.

• Кувати око 40 минута на 180 ° Ц.

5.01