0
Прегледи
Ако желите нешто оригинално што се може припремити за само пола сата, ароматична супа од пиреја од бундеве са целером је одлично решење.
Исеците поврће и ставите на ватру. Прокувајте и кувајте око 10 минута.
Оцедите мало чорбе тако да поврће буде само мало покривено. Оставите отприлике шољу течности у случају да супа постане превише густа.
Уклоните посуду са ватре и блендером уситните поврће док не постане глатко, кремасто.
Ако је супа претанка, додајте мало брашна, али не више од кашике.
Додајте зачине. У готову супу можете додати неколико кашика семена сезама.
Бели лук и паприка су одлични заједно са сезамом, а ако желите богатију боју, користите кари.
Сервирајте супу од бундеве са крутонима. Морате их додати непосредно пре сервирања.
5.03