0
Прегледи
Бечки вафли са млеком су врло мекани, лепршави и пухасти. И док су вруће, можете уживати и у хрскавој кори.
Миксером умутите омекшали путер и шећер. Маса треба да буде пухаста и једнолична.
Додајте сва јаја и поново умутите.
Сипајте не превише хладно млеко и промешајте миксером. Додајте лимунов сок.
Просијте брашно заједно са прашком за пециво. Сипајте у масу од јаја и мешајте кашиком или шпатулом.
Тесто треба да буде глатко, глатко и прилично густо.
Премажите претходно загрејано гвожђе за вафле биљним уљем. Ставите тесто на средину калупа за вафле - за један комад је потребно око 2 кашике.
Затворите глачало за облатне и пеците десерт око 5 минута док не порумени.
На исти начин припремите све вафле, подмазујући тигањ биљним уљем.
5.07