0
Прегледи
Лагана витаминска супа са тиквицама и читавим низом поврћа савршена је за лаган и укусан ручак или вечеру.
Патлиџан, тикву, паприку и кромпир исеците на коцкице.
Ставите воду на ватру, пустите да заври и посолите. Ставите поврће у кључалу воду.
Шаргарепу нарибати на грубој ренде, исецкати лук.
Ставите их у шерпу са загрејаним уљем и пржите док не порумене.
Исеците парадајз на ситне комаде или нарибајте.
Када је поврће напола кувано, око 10-15 минута пре краја кувања додајте му цветове карфиола.
На крају печење и парадајз ставите у шерпу.
Чорбу држите на ватри још мало испод поклопца.
Додајте сецкани копар и зелени лук и склоните са ватре.
5.07