0
Прегледи
Кремаста супа од тиквице је јело нежног и нежног кремастог укуса. Поред ње можете послужити крутоне или само свеже печене производе.
Бучке, лук и кромпир исеците на велике комаде. Провуците бели лук кроз пресу.
У лонцу загрејте уље на умереној ватри и поврће смеђе 5-6 минута. Мешајте да ништа не загори.
Додајте чорбу или воду, зачините сољу, пустите да прокључа и динстајте на лаганој ватри 20-25 минута, док кромпир не омекша.
Уклоните са ватре и оставите 5-7 минута. Затим додајте сецкано биље и пире поврће блендером.
Крему сипајте у пире, промешајте и загревајте на лаганој ватри. Не довести до кључања.
5.05