0
Прегледи
Ово сочно и пухасто јело лако је кувати у рерни. Зачини и сосови додаће пикантност тепсији од тиквица и пиринча.
Пиринач кувајте док не омекша у благо посољеној води. Охлади се.
Како кувати пиринач: основна правила и тајне
Лук исеците на ситне комаде и убаците га у шерпу загрејаним уљем. Роштиљајте на умереној ватри 3-5 минута.
Тиквицу исеците на тракице или ситне комаде. Сир нарибати на грубој ренде. Умутите јаја.
Комбинујте тиквице са пиринчем, јајима, луком, сољу и бибером. Додајте око 2/3 сира.
Све ставите у подмазану посуду за печење. Поспите преосталим сиром на врху.
Пеците око 30–35 минута на 180 ° Ц.
5.04