Чамци од тиквица са млевеним месом, парадајзом и сиром

Чамци од тиквица су посебно нежни, јер су натопљени соком од меса. А кора од сира и парадајза савршено допуњује укус.

• Аутор рецепта: Ирина Сахарова
• Након припреме, добићете 8 порција
• Време кувања: 40 минута
• Време припреме: 10 минута
• Укупно време припреме рецепта: 50 минута

Састојци

• Тиквице 4 комада
• Млевено месо 400 г.
• Лук 1 комад
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер по укусу
• Парадајз 2 комада
• Качкаваљ 150 г.
• Биљно уље 1 тсп кашика

Метода кувања

• Тиквицу прережите по дужини на половине. Кашичицом стружите пулпу да бисте направили чамце.

• Млевено месо помешајте са ситно сецканим луком, сољу и бибером. Раширите га по чамцима од тиквица.

• Исеците парадајз на кришке и ставите на врх млевеног меса. Одозго поспите грубо нарибаним сиром.

• Ставите комаде на подмазан плех. Покријте фолијом одозго.

• Пећи око 40 минута на 180 ° Ц. Готове тиквице ће бити мекане.

  Ако желите да сир порумени, уклоните фолију 5 минута пре него што је јело готово.

5.03