0
Прегледи
Овде нема кромпира и вишка масти, па је пилећа супа дијететска. И оригинално: тучена јаја се у чорби претварају у танке нити.
Ставите филете у шерпу, прелијте хладном водом и кувајте око 20-25 минута док не омекшају.
У међувремену парадајз прелијте кључалом водом и оставите да одстоји 5 минута.
Затим оцедите и ољуштите парадајз.
Исеците поврће на мале комаде и ставите у посуду заједно са резултујућим соком.
У другој посуди умутите јаја виљушком или умутите.
Уклоните кувани пилећи филе и ситно насјецкајте. Пошаљите назад у чорбу, со и бибер.
Ставите парадајз у шерпу и пустите да прокључа.
Непрестано мешајући супу, сипајте јаја у танком млазу.
Донесите чорбу до кључања и склоните је са ватре. Пре служења поспите сецканим луком.
5.06