Кромпир са поврћем у саксијама

Овај кромпир са поврћем је комплетно и задовољавајуће друго јело или апетит и укусан прилог за месо, живину или рибу. Врло је лако припремити га у саксијама.

• Аутор рецепта: Ирина Сахарова
• Након припреме, добићете 4 порције
• Време кувања: 40 минута
• Време припреме: 10 минута
• Укупно време припреме рецепта: 50 минута

Састојци

• Тиквице или тиквице 1-2 комада
• Шаргарепа 1 комад
• Кромпир 3-4 комада
• Парадајз 1-2 комада
• Лук 1 комад
• Путер 50 г.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер по укусу
• Чорба 150-200 мл

Метода кувања

• Ољуштите све поврће осим парадајза.

• Исеците тиквице, шаргарепу, кромпир и парадајз на средње кришке, лук - пола прстена или мање.

• У лонце ставите мало уља и додајте поврће.

• Зачините сољу, бибером и подлијте чорбом док не дође до средине лонаца.

  Уместо чорбе можете користити воду. У зависности од величине лонаца, можда ће вам требати више или мање течности.

• Пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц око 35-40 минута, док поврће не омекша.

5.01