Пилећа супа у лонцима
мисцеланеа / / January 01, 2021
Ова укусна и задовољавајућа пилећа супа направљена је од састојака који су вам увек при руци. А кување у лонцима у рерни је још лакше него на шпорету.
- Аутор рецепта: Ирина Сахарова
- Након припреме, добићете 2 порције
- Време кувања: 45 минута
- Време припреме: 15 минута
- Укупно време припреме рецепта: 60 минута
Састојци
- Кромпир 300-400 г.
- Шаргарепа 100 г.
- Лук 1 комад
- Биљно уље 1-2 тбсп. кашике
- Пилеће бутине 2 комада
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер по укусу
- Вода 500 мл
- Зелено по укусу
Метода кувања
Кромпир и шаргарепу исеците на ситне комаде.
Исецкајте лук и пржите на тигању са уљем 3-4 минута да постане прозиран, али да не порумени.
-
Ставите пилетину у лонце, додајте поврће, сол и бибер.
Уместо кукова могу се користити потколенице или крила.
-
Напуните врелу воду тако да не допире до самог врха лонаца. Покријте поклопцима.
Можда ће вам требати више или мање воде у зависности од величине лонаца.
-
Ставите лонце у рерну загрејану на 180 ° Ц. Супа ће бити готова за 40–45 минута. Пре служења поспите сецканим зачинским биљем.
Лонци се могу ставити у посуду за печење тако да ће се у њој скупљати вода ако изађе.
5.03