0
Прегледи
Хрскава кора и нежно пуњење исецканог филеа, сира, павлаке и зачинског биља. Лаваш кифлице са пилетином су врло апетитне и укусне.
Пилећи филе кувајте док не омекша. То ће трајати приближно 20-25 минута.
Како и колико кувати пилетину
Охладите пилетину. Самељите га блендером или провуците кроз млин за месо.
Додајте сир, сецкано биље, павлаку, со, бибер и по жељи сецкани бели лук. Комешање.
Ширите пола пилеће масе на један пита хлеб. Покријте другим, распоредите преостали фил, а трећи покријте чаршафом.
Почевши од широке стране, све заролајте чврстим колутом. Оставите да се намаче 20 минута.
Затим исеците на колутиће ширине 2–4 цм.
Загрејте биљно уље у тави. Пржите кифлице са обе стране док не порумене.
5.03