19/12/2019
0
Прегледи
Пита са црном рибизлом и павлаком испада врло укусна и ароматична. Сочне бобице се одлично слажу са прхким тестом.
Просијано брашно спојите са прашком за пециво. Готову смешу самељите процесором хране са уљем.
Користите охлађено уље.
Истуците јаја са сољу и шећером. Сипајте у брашно и путер и месите тесто неколико минута.
Не месите предуго, тесто је готово када дође у куглу.
Тесто распоредите равномерним слојем преко посуде за печење и направите обод. Ставите у фрижидер.
За пуњење шећер помешајте прво са скробом, а затим са јајима. Додајте павлаку и умутите.
Исперите рибизлу, осушите и ставите тесто. Додајте фил од павлаке: не би требало да достиже ивицу бока за око пола центиметра.
Торту пеците око 45-50 минута на 180 ° Ц.
5.01