Лосос печен у сосу од теријакија

Овај рецепт не захтева комерцијалне теријаке. Можете га сами направити са соја сосом. Лосос чини невероватно укусним и запањујућим.

• Аутор рецепта: Дариа Родионова
• Након припреме, добићете 4 порције
• Укупно време припреме рецепта: 30 минута

Састојци

• Соја сос 6-8 тбсп. кашике
• Вода 8 тбсп. кашике
• Мед 3 жлице кашике
• Смеђи шећер 2 тбсп кашике
• Бели лук 3 каранфилића
• Рендани свежи ђумбир 1 кашика. кашика
• Лимунов сок 1¹⁄₂ кашике кашике
• Кукурузни скроб 1 кашика кашика
• Биљно уље 1 тсп кашика
• Филе лососа или лососа 4 комада по приближно 170 г
• Сезам по укусу

Метода кувања

• У малој шерпи комбинирајте соја сос, 6 кашика воде, мед, шећер, млевени бели лук, ђумбир и лимунов сок.

• Ставите на умерену ватру и повремено мешајући пустите да лагано заври.

• Преосталу воду помешајте са скробом. Додајте у шерпу и промешајте.

• Кувајте, непрекидно мешајући 1 минут. Уклоните са ватре и мало охладите.

• Подмажите посуду уљем и ставите рибу у њега. Прелијте сосом.

  Риба се може маринирати у сосу 1 сат. Тада ће арома и укус бити још интензивнији.

instagram viewer

• Ставите у рерну загрејану на 200 ° Ц на око 15 минута.

• Пре служења сос излијте из калупа и поспите сезамом.

5.04