Паприка пуњена пилетином и хељдом

Још једна варијација свима омиљеног јела је пуњена паприка са пилетином. Покушајте да експериментишете и замените уобичајени пиринач хељдом. Испашће укусно.

• Аутор рецепта: Ирина Сахарова
• Након припреме, добићете 7 порција
• Укупно време припреме рецепта: 80 минута

Састојци

• Хељда 50 г.
• Пилећи филе 350 гр
• Лук 1 комад
• Соли по укусу
• Бибер по укусу
• Паприка 7 комада
• Парадајз 500 г.
• Зачини по укусу
• Сир 70 г

Метода кувања

• Кувајте хељду. Док се хлади, млети пилетину и лук.

  Како правилно кувати хељду тако да је мрвичаста

• Млевено месо помешајте са хељдом, сољу и млевеним бибером.

• Одрежите врхове паприке, уклоните семе и преграде. Надјените их пилетином и хељдом. Покријте врховима.

• Уситните парадајз у блендеру или га уситните. Зачините сољу и бибером, додајте остале зачине.

• Преклопите паприке у калуп и прелијте сосом од парадајза.

• Пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 40 минута, док паприка не омекша.

  Неколико минута пре кувања, можете уклонити врхове и посути паприке нарибаним сиром.

5.04