0
Прегледи
Пуњене паприке са квинојом су одлична алтернатива уобичајеној опцији од пиринча. А додатак сецканог поврћа чини пуњење изненађујуће сочним.
Кувајте квиноју око 15 минута, охладите.
Како кувати квиноју на прави начин
Паприку пресећи на половине и уклонити семе. Насјецкајте једну половину, а остатак оставите цијелу.
Ситно исецкани лук браон на маслацу око 5 минута. Додајте млевено месо са сецканом паприком и динстајте 7-8 минута.
Баците квиноју са динстаним млевеним месом, сољу и бибером.
Наделите половине бибера и ставите на подмазан плех.
Пећи 20-25 минута на 180-200 ° Ц. Посути нарибаним сиром 5-7 минута пре кувања.
5.02