Једноставна пита од шљива - Лифехацкер

Тесто се лако припрема на бази маслаца и јаја. Цимет чини питу од шљива врло ароматичном, а бобице дају пријатну киселост.

• Аутор рецепта: Дариа Родионова
• Након припреме, добићете 8 порција
• Укупно време припреме рецепта: 60 ​​минута

Састојци

• Путер 115 г + за подмазивање
• Шећер 150 г + 1-2 кашике. кашике
• Брашно 140 г.
• Прашак за пециво 1 тсп кашика
• Јаја 2 комада
• Сол 1 прстохват
• Шљиве 12-15 комада
• Млевени цимет 1 тсп кашика

Метода кувања

• Миксером умутите омекшали путер са 150 г шећера у пахуљасту масу.

• Сјединити брашно и прашак за пециво и просејати. Сипајте у путер и промешајте.

• Додајте јаја и сол и поново умутите.

• Подмазати калуп од 26 цм уљем. Ставите тесто унутра и поравнајте.

• Прережите шљиве на пола и уклоните семе. Ставите их на тесто, кришке, лагано притискајући.

• Сјединити преостали шећер и цимет и посути по врху пите.

• Пећи на 180 ° Ц 40-50 минута.

  Проверите спремност чачкалицом: из теста треба да изађе чиста.

5.01