Лаваш лаваша са млевеним месом и бешамел сосом

Лаваш лаваш је одлична опција за оне који желе да на један од најлакших начина припреме популарно италијанско јело.

• Аутор рецепта: Ирина Сахарова
• Након припреме, добићете 6 порција
• Укупно време припреме рецепта: 60 ​​минута

Састојци

• Лук 1-2 комада
• Биљно уље 2 кашике. кашике
• Млевено месо 500 г.
• Соли по укусу
• Млевени црни бибер по укусу
• Парадајз паста 4 кашике кашике
• Крема 100 мл
• Путер 50 г.
• Брашно 2 тбсп. кашике
• Млеко 300 мл
• Лавасх 4 комада
• Сир 400 гр

Метода кувања

• Исецкајте лук и пржите у биљном уљу 5 минута. Додајте млевено месо и кувајте исту количину.

  Користите било млевено месо.

• Месо и лук зачините сољу и бибером, додајте парадајз пасту, а 10 минута касније додајте крему. Мешајте 5 минута и склоните са ватре.

• Растопите путер у другој тави, помешајте са брашном и пржите 2 минута.

• Уз мешање сипајте млеко. Посолите, побиберите и кувајте још 2-3 минута.

• Подмажите посуду за печење сосом од бешамела. На то ставите један лаваш, а на врх - трећину млевеног меса и део нарибаног сира.

• Подмажите још један пита хлеб сосом са једне стране и ставите ову страну на сир. Поновите слојеве два пута.

  instagram viewer

• Прелијте преосталим сосом и прелијте сиром.

• Лазање пеците на 180 ° Ц 30 минута.

5.04