0
Прегледи
Испоставило се да је ово популарно тајландско јело изненађујуће укусно, румено, хрскаво и умерено слано. А кување пилећих крилца у тигању је врло једноставно.
Исеците крила на зглобу, уклоните савете. Преклопите у врећу и прелијте рибљим сосом.
Ставите кесу са месом у фрижидер на 30 минута. Протресите кесу неколико пута док маринирате.
Извадите крила из торбе, осушите папирним убрусима и бибером.
Распоредите крила у један слој на тањир, побрашните, преокрените и поспите са друге стране.
Пребаците месо на сито и лагано протресите да бисте уклонили вишак брашна.
Загрејте уље у тави на умереној ватри. Пржите крила 4-5 минута на једној страни, док добро не порумене.
Преокрените и пржите отприлике исту количину.
5.02