ПП шаварма са пилетином
мисцеланеа / / July 31, 2021
ПП-схаварма са пилетином донеће не мање задовољство од класичне верзије, али без штете по фигуру. Само замените масни сос за прелив од јогурта.
- Аутор рецепта: Иулиа Магаи
- Након припреме, добићете 2 порције
- Укупно време припреме рецепта: 45 минута
Састојци
- Пилећи филе 240 г
- Соли по укусу
- Млевени црни бибер по укусу
- Зачин за пилетину по укусу
- Бели лук 2 чена
- Грчки јогурт 100 г
- Сенф 1 кашичица кашика
- Краставац 1 комад
- Парадајз 1 комад
- Зелена салата 4-5 листова
- Танки лаваш 2 комада
Начин кувања
Пилећи филе исеците на кришке дебљине 1 цм, поспите сољу и зачинима и оставите 20-30 минута.
Бели лук ољуштити, проћи кроз пресу, помешати са јогуртом и сенфом. Зачините сољу и бибером по укусу.
Пилетину пржите у сувом тигању 3-4 минута са сваке стране док не омекша, мало охладите и исеците на траке.
Краставац и парадајз исеците на мале коцкице. Покупи салату.
-
Пилетину, поврће и салату ставите на ивицу пита хлеба, све прелијте сосом.
Да би јело било још здравије, обичан пита хлеб замените тортиљем од целог зрна.
Преклопите ивице пита хлеба и савијте га у чврсту коверту. Пржите шаварму у сувој тави до златно смеђе боје за 2-3 минута.
4.6191