0
Прегледи
Јуха од кисељака са варивом лако се и брзо припрема од најједноставнијих састојака. Јаја су најбољи додатак томе.
Лук исеците на мале комаде, кромпир средње величине. Рендајте шаргарепу на крупније ренде. Кисељак исецкати.
Загрејати уље у шерпи на средњој ватри. Лук пржите 4-5 минута, додајте шаргарепу и скувајте исту количину.
Ставите кромпир у шерпу, додајте воду и пирјајте 10-15 минута.
Ставите вариво у исту шерпу, прокухајте. Кухати 5-7 минута, а након још 5 минута са киселицом.
Јаја умутите виљушком и, непрестано мешајући, танким млазом сипајте у супу. Промешајте, посолите и побиберите и склоните са ватре након минут или два.
4.7440