Како узгајати микрозелене код куће

Шта је микрозелена

Микрозелени су млади изданци 1. Како узгајати микрозелене код куће / Све што расте
2. Све што желите да знате о микрозелењави! биље и поврће. Берба се бере када се на стабљикама формира први пар малих листова. То се дешава у просеку 12-14 дана након искрцавања. Истовремено, сам изданак може достићи 5-7 цм висине.

Микрозелени имају исти укус као и зрели усеви. На пример, ако једете изданке роткве, имаће укус по самом поврћу.

Микрозелени су веома корисни: богати су витаминима и каротеноидима. Можете га јести само тако, додати у салате, сендвиче, смоотхие и друга јела.

Како одабрати семе за микрозелење

Нема дефинитивног одговора. Неки извори тврде да се усев може узгајати из обичног вртларског семена.Да ли су вам потребна посебна семена за микрозелене? / Не ометајте баштованство. Други чланци напомињу да се такав материјал третира фунгицидима и инсектицидима.

Њихова концентрација је сигурна ако једете зрело воће, али ове супстанце могу бити штетне ако једете мале клице. Због тога морате осигурати да семеОдабир семена за Мицрогреенс 101: Све што треба да знате / Ницкгреенс нису обрађене - произвођачи наводе ове податке на амбалажи. Друга могућност је да купите само оне које су намењене микрозелењави.

Више од 80 биљака и поврћа погодно је за гајење зеленила. Ево неколико примера:

• рукола;
• репа;
• шаргарепа;
• грашак;
• лук;
• ротквица;
• спанаћ;
• першун;
• биљка краставца;
• Мирођија;
• кисељак.

Запамтите правило: усеви нису погодни за микрозелењавање, чије су саднице нејестиве. На пример, клице патлиџана, парадајза и бибера могу изазвати тровање код људи. Пасуљ је такође отрован, а изданци биљака бундеве су горки.

Такође имајте на уму да је велико семе натопљеноКомплетна листа главних врста микрозелена које можете узгајати / рециклирати пре садње: ово помаже у омекшавању љуске. И изданак на крају брже изађе. На пример, цилантро и коријандер држе се у води преко ноћи, док се јечам, зоб или луцерка држе 1-2 сата. Босиљак и рукола, с друге стране, не морају бити натопљени.

Како одабрати место за узгој микрозелена

Клицама је потребно најмање 6 сати природног сунца.Колико сати светлости треба микрозелењави? / Хардвер за постројења светли дан. Неким усевима, попут сунцокрета, можда ће бити потребно више. Стога не бирајте прозорску даску или балкон са погледом на сенка страна. Ако то није могуће, размислите о куповини ЛЕД расвете за саднице. Вртлари препоручују држање биљака испод ње најмање 12 сати дневно.

Оптимална температураВодич за профитабилну целогодишњу производњу микрозелена: препоруке Џонијевог истраживачког тима / Џонијево одабрано семе за микрозелене - 18-24 ° Ц. Ако је просторија топлија, неки усеви можда неће клијати. А ако је хладније, може им бити потребно дуже да се подигну.

За садњу микрозелена можете користити посебан клијалац. Постоји неколико врста овог уређаја, али произвођач примењује упутства за сваку. Тако да неће бити тешко разумети процес. Ако нема клица и не желите да га купите, усев можете узгајати уз помоћ импровизованих средстава.

Како узгајати микрозелене на папирним пешкирима

Шта је потребно

• Мала тегла;
• вода;
• папирни пешкири без шара;
• пластична посуда 25 × 50 цм;
• кашика;
• семе;
• спреј.

Шта да радим

Мокри папирни пешкириУзгајајте микрозелене на папирним пешкирима у 7 једноставних корака / ГроЦицлеа затим их добро стисните. Ако је материјал превише сув, микрозелени неће клијати. А ако је влага превише велика, појавиће се буђ.

Преклопите пешкире у неколико слојева и ставите их на дно посуде. Лагано и без притиска кашиком распоредите семе по површини. Попрскајте их бочицом са распршивачем и покријте чистим пешкиром.

Ставите посуду на тамно место. Ово ће помоћи симулирању природних услова у земљи. Након отприлике 24 сата, клице би требало да се излегу. Повремено проверавајте саднице. Ако се чини да је пешкир превише сув, додајте воду боцом са распршивачем.

Након клијања, померите микрозелење на светло - тада ће процес започети фотосинтеза. Листови који су се можда појавили бледожути попримит ће зелену нијансу. Додајте воду у пешкир по потреби.

Како узгајати микрозелене у стакленој посуди

Шта је потребно

• Сеедс;
• стаклена тегла;
• вода;
• газа или мали комад тканине;
• банкарска гума или конопац.

Шта да радим

Ставите семенке у теглу и прелијте их са мало воде. На врат ставите газу или комад тканине. Осигурајте гуменом траком или конопцем. Сачекајте да клице почну излазити из зрна и одмах исцедите течност. Пажљиво исперите радне комаде и вратите их у посуду.

Покријте посуду крпом и поставите је под углом од 30 °, наслонивши се на нешто. Ово ће вам помоћи да исцедите вишак течности. Исперите зрна сваки дан да бисте уклонили слуз из њих.

Како узгајати микрозелене у тлу

Шта је потребно

• Пластични контејнер (дубине најмање 5 цм);
• приминг;
• семе;
• вода;
• спреј.

Шта да радим

Напуните посуду земљомУзгој сопствене микрозелене / смрчеа затим изгладити тло. Распршите семе према упутству на паковању. Ако нема упутстава, посадите их на удаљености од најмање 3 мм. По врху поспите танким слојем земље.

Залијевајте саднице нежно, али обилно, а затим их поставите на светло. Попрскајте клице флашом са распршивачем неколико пута дневно.

Како узгајати микрозелене на подлози

Шта је потребно

• Подлога;
• маказе (опционо);
• вода;
• пластична посуда 25 × 50 цм;
• спреј;
• семе;
• непрозирни поклопац (опционално).

Шта да радим

ПодлогаХидропонске микрозелене: Како узгајати микрозелене без тла / гроцикла продаје се у облику брикета и тепиха. Постоји и лабава опција. Брикете је потребно намочити и олабавити, а затим ставити у посуду. И исеците тепихе маказама до величине контејнера.

Потопите материјал у воду, а затим пустите да течност исцури. Ставите га у тацну. Распоредите семе по површини супстрата. Ако пакет показује удаљеност коју морате поштовати приликом садње, следите препоруке. У супротном, покушајте да семе не стављате преблизу - држите најмање 3 мм између њих.

Покријте посуду поклопцем или чувајте на тамном месту. Покушајте да не проверавате семе више од једном на 12 сати. После пет дана, поставите кутију за смеће на светло. Од овог тренутка микрозелени се могу залијевати. Додати воде на подлогу, а не на саме клице.

Како се бринути за микрозелене

Главна ствар је не дозволити да се земљиште или замена за земљу осуше. За наводњавање није потребно користити воду са високим садржајем хлораКако залијевати микрозелене / Практично гајење: од ње микрозелено може пожутети. Ако нисте сигурни у течност из славине, користите флаширану воду.

Избегавајте превише хладну воду. Оптимална температура је 10-15 ° Ц. Максимална вредност је 21 ° Ц. Врућа вода може оштетити клице.

Ако се коров појави на тлу, потребно га је ишчупати. Тада се микрозелени неће такмичити за хранљиве материје са другим биљкама. Штеточине на клицама се скоро никада не налазе: једноставно немају времена да нападну саднице.

Који проблеми могу настати при узгоју микрозелена

То је прилично једноставан процес, али ако први пут чекате жетву, можете наићи на проблеме. Ево најчешћих:

• Венуће. Листови изгледају увенути или нагнути под сопственом тежином. То је најчешће због недостатка воде, недостатка сунчеве светлости или непрецизног заливања.
• Лош мирис. Микрозелени обично миришу свеже. Супротно сугерише да су се на усеву појавиле бактерије. Баците га без покушаја да наставите са растом.
• Калуп. Није вредно покушаја избрисати њеној. Контејнер или тегла са клицама мораће да се баци. Узрок проблема је највероватније у превише влажном окружењу. Ако се следећи пут ситуација понови, покушајте да користите посуде са рупама на дну и немојте додавати пуно течности у стаклену посуду.
• Неуједначен раст. Микрозелени ће бити привучени према светлости. Ако приметите веће приносе на једној страни посуде него на другој, окрените послужавник. Неразвијене клице треба изложити сунчевој светлости. Поступак понављајте сваки дан.
• Жути листови. То је нормално када је посуда за саднице на тамном месту. Чим их преуредите ближе светлости, лишће ће постати зелено.
• Лоша клијавост. У року од 2-3 дана након садње, клице би требало да почну да се излежу. Ако се то није догодило, највероватније сте купили неквалитетно семе или нисте намочили велико семе пре садње. У првом случају пробајте саднице другог произвођача, а у другом следећи пут следите технологију.

Како сакупљати микрозелене

Кад клице достигну жељену дужину, одрежите их маказама или оштрицом у корену. Исперите усеве под текућом водом и додајте у храну.