Кремаста торта без печења са сувим воћем, орасима и портом
мисцеланеа / / August 01, 2021
Колач без печења са мирисним сувим воћем и кремом од маслаца испоставља се невероватно нежан и укусан, а није га тешко направити.
- Аутор рецепта: Ирина Сакхарова
- Након припреме, добићете 6 порција
- Укупно време припреме рецепта: 780 минута
Састојци
- Суво воће 300 г
- Порт вино 180 мл
- Чоколадни колачићи 230 г
- Ораси 50 г
- Масна крема 600 мл
- Шећер у праху 25 г
- Млевени ђумбир, кашичица кашике
- Чоколада по укусу
- Ораси по укусу
Начин кувања
Исецкајте суво воће, напуните портом и оставите 2-3 сата.
Одвојиву посуду за печење прекријте прозирном фолијом тако да јој ивице висе.
Самељите колачиће са орасима блендером.
Крему умутите миксером на средњој брзини до меких врхова. Додајте ђумбир у праху и мутите још неколико минута док врхови не буду стабилни.
Комбинујте крему са сувим воћем и портом.
-
Половину исецканих колачића и ораха сипајте у калуп, на врх ставите половину креме. Поновите слојеве још једном.
Промените број слојева по вашем нахођењу.
Покријте торту пластичном фолијом и оставите у фрижидеру 8-10 сати.
Уклоните десерт из калупа и уклоните пластичну фолију. Украсите ренданом чоколадом и орасима.
4.7383