Колач од павлаке без печења
мисцеланеа / / August 01, 2021
Врло је лако направити ову деликатну торту са павлаком без печења, главна ствар је бити стрпљив и сачекати да се стврдне.
- Аутор рецепта: Ирина Сакхарова
- Након припреме, добићете 6 порција
- Укупно време припреме рецепта: 420 минута
Састојци
- Путер 130 г
- Колачићи 350 г
- Јаја 3 комада
- Сол 1 прстохват
- Шећер 200 г
- Кукурузни скроб 4 кашике кашике
- Павлака 530 г
- Путер 100 г
- Чоколада по укусу
Начин кувања
Растопите уље на воденом купатилу и охладите.
-
Колачиће самељите тако да добијете мрвице. Најлакши начин за то је блендер.
Користите различите колачиће да бисте сваки пут добили нове укусе.
Помешајте са путером и ставите у калуп за торту. Глатко и лагано притисните надоле.
У шерпи умутите јаја са прстохватом соли, шећером и скробом. Додајте павлаку и добро промешајте.
Ставите лонац на лагану ватру и пирјајте док не постане густ, око 5-7 минута, уз стално мешање.
Склоните крему са ватре, умешајте путер и мало охладите.
-
Нанесите крему равномерно на подлогу од колачића. Одозго поспите ситно нарибаном чоколадом.
Користите белу или тамну чоколаду.
Готову торту оставите у фрижидеру 5-7 сати да се замрзне.
4.9544