Чоколадна торта са шљивама

Испеците ову једноставну, али укусну питу од шљива. Лагана киселост успешно истиче богат чоколадни укус теста.

• Аутор рецепта: Ирина Сакхарова
• Након припреме, добићете 6 порција
• Укупно време припреме рецепта: 60 ​​минута

Састојци

• Брашно 150-160 г
• Сол ¼ кашичице кашике
• Прашак за пециво 2 кашичице кашике
• Маслац 115 г + за подмазивање
• Бели шећер 100 г
• Смеђи шећер 100 г
• Какао у праху без шећера 25 г
• Велико јаје 1 комад
• Екстракт ваниле 1 кашичица кашика
• Млеко 120 мл
• Шљиве 5-7 комада
• Шећер у праху по укусу

Начин кувања

• Сједините просијано брашно са сољу и прашком за пециво.

• Миксером умутите путер са две врсте шећера и какаом. Сипајте јаје и екстракт ваниле, поново умутите.

• Додајте трећину мешавине брашна и пола млека, па поновите. На крају додајте преостало брашно. Сваки пут добро промешајте миксером да не остане грудвица.

• Ставите тесто у подмазан плех и поравнајте. Половицу или четвртине шљива распоредите по врху и лагано притисните.

• Пеците колач око 45-50 минута на 180 ° Ц. Готов десерт поспите шећером у праху.

4.8359