0
Прегледи
Ови необични мафини од јетре толико су сочни и ароматични да ће се свидети чак и онима који не воле изнутрице.
Загрејати рерну на 200 ° Ц. Подмажите калупе за муффине биљним уљем.
Лук и шаргарепу исеците на мале комаде. Уклоните маст из јетре.
Месо, шаргарепу и лук самељите у блендеру док не постане глатко.
Додајте со, бибер, мајчину душицу, јаје, брашно и прашак за пециво. Поново умутите.
Масу јетре сипајте у калупе. Броколи раставите на мале цветиће.
У сваку посуду додајте 2-3 кришке броколија.
Мафине пеците у загрејаној рерни 20-25 минута док не омекшају.
4.6219