Из онога што може да умре на роштиља 9 елементарне грешке
Савети / / December 19, 2019
1. Оперите руке или прибор у резервоару
Вода у отвореној води изгледа чисто, тако да се чини да су прање руку, јела или поврће у њој безбедно. То није тако. То ће опрати прашине и прљавштине, али не бактерије и паразити. Ће опрати руке у воду, и да ће дотаћи у уста и евентуално транспортовани у бактерије. У рибњацима и реке су:
- цолон бациллус - обично изазиваЕ.Цоли грозница, повраћање и крвава дијареја. То може довести до смрти.
- схигелла - Такође је изазваоСхигеллосис повраћање, грозница, дијареја и бол у стомаку. Реакција се одвија у неколико дана након добијања бактерије у организму. У најгорем случају, изазвати дизентерију.
- Цианобацтериа - су обично безбедни, али могу бити токсини. они иритирајуЦианобацтериа грло, узрок повраћање и главобоља. Може да оштети јетру.
2. Покушали дирти бобице или поврће купили поред пута
Микроорганизми могу да живе иу башти јабуке, дивље малине и осталог поврћа, воћа и бобица. Ово се односи и на оне воће које сте прикупљени у лице, и оних који продају бастованима на путевима.
У лето микроба вишеструко брзо и живе дуже. Они падају на плод преко инсеката, измет заражених птица или ђубрива, која се користи као ђубриво. Дакле, ако се одлучите да пробате свеже парадајз, крушке или јагоде, али не пере их, можете зарадити заразних болести. инфекције симптоми за први дан или током недеље.
- салмонелозе - изазивањесалмонела грозница, туп бол у стомаку и лажних позива да иде у тоалет.
- дизентерија - акутна крвава дијареја. Осим честих и болних путовања до тоалета, она једијареја дрхтавица и умор.
- вирусног хепатитиса - evidentnohepatitis А кроз горчину у устима, горушица, цурење из носа, бол у мишићима.
Татјана Лосхкарова
Част ми је лекар, инфективне болести лекар вишег реда "Мединцентер"
Неопрано поврће, воће и бобице су опасни паразитска инфекција. Није познато под којим условима су задржани. Висока опасност за њих од клица које може да изазове тровање храном. Ово може бити салмонелозе и дизентерију, и ехсхерихиозом и ништа. Па чак и псеудотуберцулосис, ако поред плод РАН пацова или мишева.
3. Ате тхе фуцк уп салату или киселим јогурта
Сезонска салата са павлаком или да са јогуртом за ужину, а на путу ка природи заглављени у саобраћајној гужви. Док путујете у врелом ауту, храна је размажена (осим када се пакују у преносном фрижидеру). Одлучите да једем салату, можете очекивати мучнина, бол у стомаку, повраћање, пролив, слабост и одбојност према свим храни. Укратко, тровања храномтровање храном.
4. Половни јела од сировог меса до куване хране
Сирово месо може бити море бактерија и паразита: Стапхилоцоцус, Салмонела, Трицхинелле, паразитЕцхиноцоццосис. Многи од њих умре током кувања. Али, ако је месо није СРЈ темељно, или ставите комад готовог производа на плочи од сировог - бактерије уђу у тело. Они могу повредити мишићноскелетне, урогенитални и циркулацијом система. инфецтион симптомс: абдоминални бол, повраћање, слабост, висок крвни притисак, високе температуре.
5. Не перите руке пре кувања или једете
Ми смо у аутомобилу, играјући одбојку, брање плодова, а затим одмах сео за сто. Немојте бити тако. Током дана на длановима измирење опасне паразите који могу да изазову озбиљне болести као што су:
- колера - водена дијареја. Симптоми се могу јавитиколера после 12 сати, а може после 5 дана. Без третмана, у случају колере не може искључити смрт.
- тифоидан - evidentnoтифоидан кроз дужег грознице, главобоље, затвор, дијареја, осип. У тежим случајевима може довести до смрти.
- грип - акутна респираторна инфекцијагрип. Симптоми: грозница, кашаљ, главобоља, болови у мишићима.
6. Пливају у језеру
У реке, језера или каменолома, можете наићи на неравном дну са дубоким рупама, да се држе на оштре улови или улова микроорганизама. У отвореним водама паразитима насељених, које могу изазвати упалу коже, црева, па чак и мозак.
- Наеглериа фовлери - Амоеба од слатке воде, што спада у особе кроз нос. Онда је паразит пузиНаеглериа infekcija мозак и почиње да га уништи. Симптоми Наеглериа фовлери: главобоља, грозница, грчеви, халуцинације. Паразит може довести до коме или смрти. Дакле, ако се удише воду и осетио симптоме - рун код лекара.
- Лептоспира - узроцилептоспирозе Лептоспироза - хеави бактеријска инфекција. Његови Карактеристични симптоми: висока температура, повраћање, дијареја, језа, око црвенило, осип на телу, понекад жуту боју коже.
- целлед гиардије - изазивањегиардије infekcija протозоама инфекција. Болест утиче на гастроинтестинални тракт и симптоме сличне на тровање.
- Сцхистосома - Црви чије ларве су досаднишистосомијазу људска кожа и узрок дерматитис шистозомом. То се често назива "свраб Сјај". Тело осип који сврби лоше.
Поред тога, резервоари имају Е. цоли и друге бактерије које иритирају гастроинтестинални тракт.
Татјана Лосхкарова
Част ми је лекар, инфективне болести лекар вишег реда "Мединцентер"
Ако пливате у слатким водама у неовлашћеног месту и воде добили у уста, онда покренете ризик од добијања цревна инфекција. Сутрадан су симптоми као што су грозница, повраћање, пролив. Поред тога, можете добити проблеме са кожом. Можда ћете добити алергијску реакцију на нешто непознато, јер се тело воде нико истражена, осип и грозницу. Ако је тело воде садржи хемикалије могу да токсикодермииа. Одликује се високом температуром и уртикарије (велики Моттлед осипа као јак свраб пликова витх). То је испуњен са тешком стању које може довести до анафилактички шок и ангиоедем.
7. Узели смо пса за пикник
Пас коса није сасвим јасна: она може бити честице прљавштине, прашине и паразита. На пример, црви. Ако сте дотакли пса иза уха, а затим одмах одлучили да једе месо или јабуку - паразит јаја можете добити у вашем телу. Црви су различити:
- Токоцара - узрок токоцариасис. on ударитокоцариасис очи, јетра, плућа или црева. Симптоми: грозница, анорексија, астма, кошница. Инфекција овим паразитима може довести до смрти.
- црва - узрок Асцариасис. simptomiАсцариасисМучнина, повраћање, бол у абдомену, изненадни губитак тежине, алергијска осип.
- Ецхиноцоццус - узрок хидатиформне болест. Паразит заузима боравкаЕцхиноцоццосис у унутрашњим ткивима и цисту облицима. Симптоми зависи од тога који орган је под утицајем црва. Јетра - жутица и бол у стомаку, светлост - кашаљ и бол у грудима.
8. Прикупљени и припремљени отровне гљиве
Урбано становништво исприча добру гљиву од старог или отров може бити тешко. Али је цена неуспеха - тровање. Поисон гљива ударамасхроом Тровање неколико интерних система:
- дигестивног тракта. Биће повраћање, болови у грчеве и дијареју. Понекад у столици и избљувак може бити крви.
- Централни нервни систем. То све зависи од врсте печурака. На пример, у случају тровања Фли Агариц било халуцинације, анксиозности и апатије, употребом бледо тоадстоол - грчева, од Морел - вртоглавица и замор.
- циркулаторни систем. Сниженим притиском, а пулс.
9. Они пили воду из извора
Опруге - најчистији природни извори. То је подземних и надземних вода, који се повукао из сопственог земљишта. Вода са извора пролази природни филтрацију земљишта. С једне стране нагло са друге - у условима савременог екологије може ићи у штету.
Стање чистоће од извора утиче на околни простор. Због тога, мало је вероватно да буде добар извор у граду или приградским насељима.
Роспотребнадзор редовно проверава хемијски састав од најбољих извора. Резултати често указују на лоше стање: извори су бактерије, тешки метали, фосфати, нафтни деривати, пестицида и нитрата. Због овог другог ове године, на пример, у Амур региону одбијен 15 извори, ау Воронезх - осам. После пијења воде може зарадитиПосебно акутно тровање пестицидима Тровање и положио са главобољом, високом температуром, мучнином и сувог кашља.
Како да не умрем
- Перите руке и прибор само доведени из воде. Уверите се да је било довољно.
- Немојте пити воду из природних извора. Узмите чист ростиља флаширану воду.
- Таке ентеросорбент пред пут и након њега. Ово ће бити спречавање гастроинтестиналних поремећаја, и поремећај столице, ако ствари се мешају масти и тешке хране, или ако сте још увек покупио један од ових инфекција. Тако да не разболе.
- Поврће и воће су најбољи претходно чисти кућа под хладном водом и сапуном. Ако се поврће, воће и бобице можете пронаћи у природи или купио на путу, не заборавите да их прати. Не покушавајте да блатњавим воће, чак и ако они изгледају савршено: спере прашину могао киши, али штетне бактерије на њих остало.
- Оперите руке сапуном и водом или оперите са антисептик пре кувања и јела, а након пливања или игре са псом.
- Не дозволите да пас сам лизати. Опасне паразити могу да живе у слузокоже једне животиње.
- Фоллов храну температуру складиштења. Ако немате преносни фрижидер, то је боље не узимати од природе хране која плен: млечни производи, сирово месо незамаринованное.
- Пливати само у водама које је одобрио Роспотребнадзор. Цхецк оут ове информације на интернет страницама регионалној канцеларији или у локалним онлајн медијима. На пример, у Москви, само седам резервоари безбедни за купање, у Ленинград региону - шеснаест.
- Избегавајте ронити и да не отвори уста током времена пливања, тако да вода не тече у слузокоже уста и носа.
- Не прикупљају непозната и сумњиве печурке. Пре путовања, види, види као тоадстоолс, лозхноопонок, Галерина, и Цлитоцибе гљиве. Ова друга има неколико врста и нису сви од њих имају црвену капу са белим тачкама.
- Припази на процес за кување меса:
- извадите месо са роштиља или ходајуће чисту виљушку и место куване хране на новој плочи;
- печење до краја ако није у загрејану на жељену температуру, бактерије преживети;
- Изаберите квалитетно месо: не узимају делове да је сумњив мирис, има неприродан црвене или обрнуто пале нијансу;
- саме маринате кебаб понекад на штету сосу продаваца покушавају да сакрију и продају стари или покварено месо.
Шта ако је болестан
Бол у стомаку, повраћање и пролив се појавила - ентеросорбент пиће. Он ће брзо елиминисати ефекти тровања или контаминације штетним бактеријама.
«полисорб"- модеран лек на бази колоидног силицијум диоксида. Изгледа као ваздух бели прах који се меша у пијаће воде, сока или сока. Лек добија брзо у стомаку и почиње са радом кроз 1-4 минута: биљежи и природно отклања из црева од штетних материја и токсина.
«полисорб"Може се користити за децу, труднице и дојиљама.
Лек се бори не само са отровима и микроорганизама, али и са симптомима тровања. Већ после првих пријема ентеросорбент почну да се осећају боље. На пример, цревних инфекција помаже да се опорави за 3-5 дана брже. тровање храном "Полисорб" препоручује пиће за 10-14 дана, три пута дневно. Дозирање зависи телесне тежине. Лек се такође може узети са интегрисаним лечење вирусног хепатитиса и цревних инфекција. То ће убрзати процес оздрављења и минимизира штету бактерија.
И не заборавите да консултују лекара.
сазнајте више
види🔥
- Који производи не могу се чувати у фрижидеру
- 8 лекови који ће спасити живот
- "Појео сам кајгану и лежи у инфектсионке две недеље" 5 врста производа које погоршавају незапажено