Лепиње са скутом од цимета

Ове једноставне лепиње са циметом од скуте биће готове за мање од сат времена. Показаће се да су веома мекани, са дивном аромом цимета.

• Аутор рецепта: Иулиа Магаи
• Након припреме, добићете 6 порција
• Укупно време припреме рецепта: 50 минута

Састојци

• Шећер 200 г
• Млевени цимет 1 тбсп кашика
• Скута 250 г
• Путер 50 г
• Јаје 1 комад
• Брашно 270 г
• Прашак за пециво 1 тсп кашика

Начин кувања

• Помешајте 3 кашике циметовог шећера. Обришите скуту кроз сито. Растопите путер.

• Миксером умутите јаје са преосталим шећером док не постане пенасто. Просијте брашно и помешајте са прашком за пециво.

• Брашну додајте сир, путер и јаје, умесите меко тесто. Покријте га прозирном фолијом и оставите 15 минута.

• Загрејати рерну на 180 ° Ц. Лим за печење обложите папиром за печење.

• Разваљајте тесто у танки правоугаони слој. Равномјерно га поспите шећером од цимета и заролајте у чврсти ролат. Исеците попречно на комаде дебљине 2–2 ½ цм.

• Ставите комаде на лим за печење и пеците 15-20 минута док не порумене.

4.8500