0
Прегледи
Печени бакалар остаје веома сочан, нежан и укусног. Свеже поврће и зачинске маслине савршено наглашавају његов укус.
Загрејати рерну на 220 ° Ц. Парадајз исеците на коцкице, а маслине на колутиће. Исецкајте љутику и бели лук.
Филе преполовите и поспите сољу и бибером са обе стране. Сваки комад рибе ставите на дугачак, правокутни комад пергамента.
Поврће ставите на бакалар, поспите ориганом, покапајте вином и маслиновим уљем. Пресавијте пергаментне листове на пола, преклопите ивице да направите дебеле коверте.
Бакалар пеците у загрејаној рерни 10-15 минута док не омекша.
4.6254