27 производа уз које ћете скувати кафу као прави бариста
мисцеланеа / / October 15, 2021
Турке, крчази, шаблоне и други алати који ће добро доћи љубитељима окрепљујућег пића.
1. Млин за кафу
Имајући такав уређај код куће, у сваком тренутку можете скувати свеже млевену кафу. За оне који ово пиће кувају искључиво у Турчинима, погодни су буџетски ротациони млинови за кафу који млевају зрна ножевима. Степен млевења у њима можете контролисати само ручно: што дуже уређај ради, прах ће испасти финије. Али чак иу овом случају, велике фракције се могу наћи у готовом производу.
Скупљи млинови за кафу користе млинско камење за млевење зрна. Овај дизајн вам омогућава да подесите степен брушења и добијете хомоген готов производ.
Шта да купим
- Босцх ротациони млин за кафу са пулсним начином рада, 1 148 рубаља →
- Млин за кафу компаније ДеЛонгхи са 16 степени млевења, 5 977 рубаља →
- Бурр млин за кафу компаније Роммелсбацхер са заштитом од укључивања када је поклопац отворен, 8 550 рубаља →
2. Апарат за кафу
Најлакши начин да направите укусно, ароматично пиће је коришћење аутоматског апарата за кафу. Сипајући у њега зрна или млевену кафу и бирајући жељени програм, можете добити еспрессо, лунго, ристретто и друга пића.
За прављење латтеа и капућина, уређаји имају уграђен ручни или аутоматски апарат за капућино, који млеко умутјује у густу густу пену.
Шта да купим
- Апарат за кафу из Крупса за кафу у зрну, 28 019 рубаља →
- ДеЛонгхи апарат за кафу са аутоматским капучинатором, 43.990 рубаља →
- Саецо апарат за кафу са ручним капучинатором, 27 390 рубаља →
3. Турчин
За оне који не желе да се петљају са сервисерима, традиционални начин кувања кафе је погодан. Осим тога, познаваоци тврде да се пиће припремљено у Турчину испоставило као ароматичније, а укус му је интензивнији.
Главна ствар на коју треба обратити пажњу при одабиру Турчина је материјал од којег је направљен. Требало би да буде од бакра, месинга или нерђајућег челика. Керамичка турка је такође добра опција. Такође је важно узети у обзир капацитет посуђа. Опште је прихваћено да што је мања запремина, то је кафа укуснија.
Шта да купим
- Керамичка туркиња из Церафламеа за 240 мл са уклоњивом ручком, 2 519 рубаља →
- Бакарна турка 130 мл од ТимА, 787 рубаља →
- Месингани Турк из Јуст Беаути са поклопцем, 5.134 рубље →
4. Француска штампа
Љубитељи кувања кафе у Турчину често морају да оперу пећ од побеглог пића. Са француском штампом, ова невоља вам не прети. Да бисте скували кафу у таквом јелу, довољно је да млевена зрна прелијете кључалом водом и оставите да се скувају 5-7 минута.
Предности ове методе укључују одсуство талога кафе у чинији. Осим тога, у француској штампи можете мутити млеко без употребе додатних уређаја.
Шта да купим
- Француска штампа из Таллера са мерном кашиком, 1.490 рубаља →
- Француска штампа из Тимеморе -а у пластичној кутији, 1.700 рубаља →
- Француска преса од нерђајућег челика са АлиЕкпресс -а, од 1.996 рубаља →
5. Произвођач капућина
Овај апарат ће вам помоћи да припремите капућино или латте без апарата за кафу. Ручни апарат за капућино изгледа као потопни блендер са прстеном на крају. Млеко се умућује са њим у посебној посуди.
Напреднија опција су стационарни електрични апарати за припрему капућина, који могу припремити хладну млечну пену и загрејати је на одређену температуру.
Шта да купим
- Ручни апарат за капућино са АлиЕкпресс -а на батерије, 190 рубаља →
- Стационарни апарат за капућино из Ариетеа, 6 551 рубаља →
- Китфорт апарат за капућино са три начина рада, 2 118 рубаља →
6. Врч
Посебан врч са изливом дизајниран је за пенушање млека у апарату за кафу или са ручним апаратом за капућино. Требаће вам и за латте арт - метод сипања пене у кафу, при чему се на површини пића стварају различити узорци. Да би се одржала оптимална температура млека, препоручује се одабир врчева од нерђајућег челика са дебелим зидовима.
Шта да купим
- Челични врч са премазом против лепљења са АлиЕкпресс-ом, од 667 рубаља →
- Цилио бокал са уграђеним термометром, 2.432 рубље →
- Челични врч из Цлассик Про са зидовима дебљине 0,7 мм, 2 190 рубаља →
7. Латте Арт Тоолс
Игле од финог метала користе се за сликање фино детаљних слика на пени. На пример, мачка са шиљатим ушима и дугим брковима. Могуће је да то можете учинити обичном чачкалицом, али само уз посебне алате можете се осећати као прави бариста.
Шта да купим
- Игла за латте арт од нерђајућег челика са АлиЕкпресс -а, 270 рубаља →
- Игла за латте арт са дрвеном ручком са АлиЕкпресс -а, 756 рубаља →
- Алуминијумска ручка за латте арт, 1.390 рубаља →
8. Стенцилс
Потребно је много вежбе да бисте створили прелепе слике са крчагом или иглом. Помоћу шаблоне биће могуће применити слику на пиће за само неколико секунди.
Да бисте то урадили, потребно је да причврстите тањир на шољу и поспите какао, цимет или млевену кафу на врху кроз фино сито. Шаблоне долазе у различитим бојама, од смешних цртежа до симпатичних или инспиративних натписа.
Шта да купим
- Комплет од 16 шаблона са АлиЕкпресс-а са филтером на батерије, 360 рубаља →
- Папирна матрица са натписом "Добро јутро", 386 рубаља →
- Шаблона од нерђајућег челика са АлиЕкпрессом, 133 рубље →
9. Диспензер
Диспензер ће вам помоћи да што прецизније примените узорак кроз шаблон. То је овај врхунски уређај за мијешање соли који користе професионални баристи.
Требало би да изаберете одговарајућу опцију према величини рупа: што су мање, то ће слој бити равномернији. За означавање можете користити дозатор.
Шта да купим
- Дозатор од нерђајућег челика са фином мрежом са АлиЕкпресс -а, 178 рубаља →
- Алуминијумски дозатор компаније Марцато Десигн, 3 190 рубаља →
- Латте арт оловка са АлиЕкпресс -а, 202 рубље →
Белешка! Све цене важе у тренутку објављивања збирке. Продавнице могу ажурирати цену робе током дана.
Прочитајте такође🧐
- АлиЕкпресс проналази: најзанимљивије и најкорисније производе
- 16 погодних апарата за кафу и апарата за кафу за кућу
Професионални шопингхоличар са десетогодишњим искуством. Тражим највеће попусте и уносне промоције на Интернету и радо их делим са својим читаоцима. Са АлиЕкпрессом се односим са посебним стрепњом. Лично сам се уверио да на кинеском сајту не само да можете купити јефтине пуњаче и футроле за паметне телефоне, већ и пронаћи заиста квалитетне и јединствене ствари за све прилике.