19/12/2019
0
Прегледи
Riblji pljeskavice koje pravi poznati kuvar su ukusne i sočne. Pikantni tartar sos daje sopstveni ukus.
Isecite ribu na male komade, posolite. Svaki zalogaj umočite u brašno, a zatim u razmućeno jaje sa mlekom.
Potopite u prezle i pržite u dobro zagrejanom tiganju sa puterom.
Napravite tartar sos. Da biste to uradili, sitno iseckajte luk, kornišone i peršun. Pomešajte sa majonezom i kaparima.
Prepolovite lepinje, stavite ih na pleh, isecite i zapečite u rerni.
Sakupite hamburgere. Stavite sos, parče ribe i zelenu salatu na donju polovinu lepinje. Zatvorite preostalom polovinom.
4.9433