0
Прегледи
Sočna svinjska peciva, dinstana u sosu od pečuraka, ispada nežna i aromatična. Zahvaljujući dodatku vina i kajmaka, ukus je neverovatan.
Meso narežite na male komade.
Zagrejte biljno ulje u tiganju na srednjoj vatri. Pecite svinjetinu 2-3 minuta sa svake strane, a zatim prebacite na tanjir.
U istom tiganju 6-10 minuta pržite pečurke i luk, isečene na komade. Dodajte mleveni beli luk i kuvajte još 1 minut.
Pečurke i luk pospite brašnom i dobro promešajte. Dodajte vino i dinstajte još 2 minuta.
Umešajte čorbu. Posolite i pobiberite.
Stavite svinjetinu u tiganj i kuvajte oko 10 minuta ili više.
Vreme može da varira u zavisnosti od veličine komada.
Sipajte kremu, promešajte i posle minut-dva sklonite sa vatre.
4.9408