Pileća srca sa povrćem pečena u rukavu

Pileća srca u rerni sa povrćem su odličan izbor za ručak ili večeru. Jelo je lako pripremiti, ali ispada veoma ukusno.

• Autor recepta: Irina Saharova
• Nakon pripreme, dobićete 4 porcije
• Ukupno vreme pripreme recepta: 75 minuta

Sastojci

• Pileća srca 500-600 g
• Krompir 5-6 komada
• Šargarepa 1-2 komada
• Luk 1 komad
• Соли по укусу
• Mleveni crni biber po ukusu
• Osušeni mleveni beli luk 1 tsp kašika
• 1 kašika putera kašika
• Biljno ulje 1 tbsp. kašika

Način kuvanja

• Odrežite višak masti sa srca. Iznutrice dobro isperite pod tekućom vodom.

• Krompir isecite na komade srednje veličine, šargarepu na sitne komade, a luk na četvrtine kolutića.

• Vežite vreću za pečenje na jednoj strani. U njega stavite srca, krompir, šargarepu i luk.

• Dodajte so, biber, beli luk, puter i ulje. Vežite kesu i nekoliko puta lagano protresite da se sadržaj pomeša.

• Stavite u rernu zagrejanu na 180 ° C 50-60 minuta.

4.8346