Светло море, оријентални базари и древне тврђаве. 6 разлога да проведете свој одмор у Измиру

1. Доживите Егејско море

Беле пешчане плаже, светло плава, топла и бистра вода, зелене брдовите обале - таква сликовита слика у околини Измира свакодневно прија туристима. Да бисте у потпуности уживали у мору, идите у Чешме, Оздере, Гумулдур или Алацати.

Можете се опустити на обали мирно, седећи на лежаљкама или ујутру медитирати уз шум сурфа. А за оне који нису навикли само да леже на плажи, постоји неколико забава одједном. На пример, роњење у Гумулдуру и Чешмеу. Подводни свет Егејског мора је изненађујуће леп и разноврстан - вреди бар на неко време уронити у њега главом.

Друге популарне морске активности у Измиру су једрење на дасци и једрење на дасци. Могуће је ући на даску у свим локалним одмаралиштима, али је боље изабрати Алацати. Није џабе да се у селу редовно одржавају такмичења у овим спортовима: тамо ветар стабилан, па увек има таласа. Море у близини обале је плитко, тако да и почетници могу безбедно да тренирају.

2. Додирните историју

Град Измир су основали Грци пре више од пет хиљада година. Упркос великом пожару 1922. године, ту су сачуване знаменитости из различитих периода историје. Агора Смирне (Смирна је старо име Измира), џамија Хисар, тврђава Кадифекале, стара јеврејска четврт - можете безбедно да планирате шетњу за цео дан.

Има још занимљивијих ствари разбацаних по региону. На пример, у Чесмеу постоји ђеновшка тврђава, која је коришћена за заштиту од пирата. А недалеко од села Оздере налазе се древни резиденцијални град Селчук и рушевине старогрчког града Ефеса. Некада је ту стајао Артемидин храм - једно од седам светских чуда. Нешто даље од обале, у граду Урла, налазе се рушевине Клазомена, још једног античког града, центра за производњу маслиновог уља. Ту можете видети реконструисану млекару.

3. Пробај тулум и бојоз

Кухиња Измира је првенствено позната по морским плодовима. Поред рибе на жару, овде можете пробати и пржену хоботницу, пуњене дагње, каридес гјувеч (шкампи печени у лонцима) и још много тога. Да бисте пробали неколико јела одједном, наручите мезе за ручак - сет грицкалица и мале порције топлих јела.

Ако морски плодови нису ваша ствар, пробајте гастрономско искуство са традиционалном кухињом. Овде постоје јела која је тешко наћи у другим регионима Турске:

• Боиоз. Слојевите лепиње, које се по традицији морају јести са тврдо куваним јајетом.
• Кафана чичеги долмаси. Тиквице или цветови бундеве пуњени пиринчем и зачинским биљем.
• Измир кофтеси. Мали котлети печени са кромпиром и парадајзом.
• Тулум. Слани козји сир. Тулум се кува и у другим деловима земље, али тамо има другачији укус. То је зато што се, према традиционалном рецепту, млеко загрева на 30 степени, ау Измиру - до 60.

4. Ценкати се на источној чаршији

Прошетајте тезгама са мирисним зачинима, пробајте све слаткише и суво воће, покушајте да преговарате о попусту са продавцем. Одлазак на оријентални базар је увек незаборавно искуство. И можда један од најбољих начина да се уроните у локалну културу.

Пијаца Кемералти налази се у Измиру - једна од највећих у Турској. Да бисте га у потпуности заобишли и све прегледали, биће потребно више од једног сата. Поред производа, ту су и керамика, текстил, кожна галантерија, старински накит и друга роба коју можете понети кући као сувенир.

У околини постоје хладни базари. На пример, суботом се у одмаралиштима Оздере и Алачати отварају сељачке пијаце на којима се продају локално воће, поврће, зачини, суво воће, ораси и многи други производи.

5. Шетајте шареним улицама

У већини градова и места у региону, чак иу веома малим, има места за мирне шетње и локација за цоол фотографије. У Измиру, на пример, можете видети уске шарене улице и левантинске виле са уклесаним балконима - припадале су Европљанима који су живели у Турској у 19. веку. У Оздерима су фасаде зграда украшене мозаицима и рељефним сликама. У Урли је вредна пажње „улица уметности“ Саната Сокаиа. Тамошње куће су камене са великим лепим вратима. Неки од њих чак имају и продавнице са ручно рађеним сувенирима.

А ако желите да се на неко време „превозите“ у Грчку, идите у Алацати. Многе куће у селу имају јарко плаве капке, светле фасаде и кровове од црепа. Лети, у комбинацији са густим зеленилом и бујним цвећем, тамо постаје посебно живописно.

6. Опустите се у термалним изворима

Море у Измиру је топло - лети се загрева до 24-25 степени. Али ако вам се ово чини недовољно, можете отићи до термалних извора. У близини Чешмеа има их неколико одједном, укључујући Илдиз Бурну, Илиџа и Шифне. Температура у њима варира од 40 до 55 степени, а понекад може да достигне и 58. Вода је обогаћена натријумом, магнезијумом, калцијумом и другим корисним минералима.

Поред купања у базенима, можете се купати у блатним купкама и пробати расхлађену минералну воду. Нека купалишта су организована директно у море, тако да нећете морати да одустанете од погледа на обалу и баршунасти песак.