Шта је инулин и која је његова употреба

Шта је инулин

Инулин је угљени хидрат растворљив у води са сложеном структуром. Он примењујеМ. Шоаиб, А. Шехзад, М. Омар, А. Ракха, Х. Раза, Х.Р. Шариф, А. Шакел, А. Ансари, С. Ниази. Инулин: својства, здравствене предности и примена у храни / полимери угљених хидрата на полисахариде, односно састоји се од много комада фруктозе. Инулин се налази у многим биљкама, уз његову помоћ складиште енергију.

Као и друга дијетална влакна, он не рушиПомоћ за гастроинтестинални тракт и не само - Инулин / ФГБУЗ "Центар за хигијенско образовање становништва" Роспотребнадзора у стомаку и не апсорбује се у људском танком цреву, већ набубри и улази у дебело црево у облику гела, где га лакто- и бифидобактерије користе као храну. Због ових својстава, инулин је класификован као пребиотик - компоненте хране, без којих је немогуће постојање корисних цревних микроба.

Има ли користи од инулина

Да. Инулин је неопходан за више од здравља црева.

Омогућава вам да дуже останете сити

Јер инулин примењујеДа ли инулин помаже у побољшању здравља црева? / Кливлендска клиника

на дијетална влакна, дуго се вари. Дакле, особа не жели да једе дуже време, лакше му је одустати од честих грицкалица и држати се правилне исхране.

Побољшава стање цревне слузокоже

Инулин делује на лакто- и бифидобактерије. Стога, код пацијената са хроничном болешћу црева, ит промовишеФ. Гуарнер. Инулин и олигофруктоза: утицај на цревне болести и поремећаје / Британски часопис за исхрану зарастање слузокоже.

Може помоћи у контроли нивоа шећера

Инулин не може брзо смањити ниво глукозе. Али постоје студије које су показале да дозвољава шећер бити пуштенВ. Ахмед, С. Расхид. Функционални и терапеутски потенцијал инулина: свеобухватан преглед / Критички прегледи у науци о храни и исхрани спорије, без скокова. Помаже у успоравању развоја дијабетеса код људи са предијабетес и одложити компликације.

Може помоћи апсорпцији калцијума

Ако је црево оштећено, на пример због целијакија, тада се корисне супстанце, укључујући калцијум, апсорбују лошије. Због тога могу почети проблеми са костима.

У једној студији, инулин показаоУ. Крупа‑Козак, Д. Свиатецка, Н. Бацзек, М.М. Брзоска. Инулин и фруктоолигосахарид утичу на ин витро унос и апсорпцију калцијума из хлеба без глутена обогаћеног калцијумом /што побољшава апсорпцију калцијума. Али прерано је да се доносе коначни закључци.

Може побољшати расположење

Постоје студије које потврђују то ментално здравље зависиМ. Клап, Н. Аурора Л. Херера, М. Бхатиа, Е. Вилен, С. Вакефиелд. Утицај цревне микробиоте на ментално здравље: Оса црева-мозак / Клинике и пракса од стања црева.

Инулин повећаваДа ли инулин помаже у побољшању здравља црева? / Кливлендска клиника корисне бактерије у цревима, које могу смањити симптоме анксиозности и депресије.

Можда смањује ризик од рака дебелог црева

Научници су проучавали 60.000 људи и доказаноА. Т. Кунцман, Х. Г. Колман, В. И. Хуанг, Ц. М. Китахара, М. М. Цантвелл, С. И. Берндт. Унос дијететских влакана и ризик од колоректалног карцинома и инцидената и рекурентног аденома у испитивању рака простате, плућа, колоректалног и јајника / Тхе Америцан Јоурнал оф Цлиницал Нутритионда они који конзумирају много дијеталних влакана имају мање шансе да добију рак дебелог црева.

Наравно, ово није једини фактор, али такође има утицаја.

Може ли инулин штетити телу

Инулин је безбедан. Али ако је превише можеДа ли инулин помаже у побољшању здравља црева? / Кливлендска клиника појављују се непријатни симптоми:

• констипација;
• грчеви;
• дијареја;
• надимање;
• гасови.

Која храна садржи инулин

ВећинаИнулин: употреба, предности, нежељени ефекти и храна богата инулином / Атлас инулин у корену цикорије (68%). Најлакши начин је да га купите у праху и пијете уместо кафе.

Јерусалимска артичока је на другом месту: у њему од 7 до 30%Ј. Бркљача, М. Бодроза-Соларов, Ј. Круљ, С. Терзић, А. Микић, А.М. Јеромела. Квантификација садржаја инулина у одабраним акцесијама јерусалимске артичоке (Хелиантхус туберосус Л.) / Хелиа) инулин. Од свежег коренског усева можете кувати различите посуђе, од праха - за прављење пића. Али сируп од јерусалимске артичоке неће донети никакву корист, јер приликом кувања сви дуги молекули инулина распаднеС. Абозед, А. Абделрашид, М. Ел-калиоуби, К.И. Хамад. Производња инулина и високофруктозног сирупа од гомоља артичоке, Хелиантхус туберосус Л / Анналс оф Агрицултурал Сциенцес за фруктозу и нешто глукозе.

Инулин такође постојиПомоћ за гастроинтестинални тракт и не само - Инулин / ФГБУЗ "Центар за хигијенско образовање становништва" Роспотребнадзора у многим биљкама као што су:

• слатки кромпир;
• љутика;
• банане;
• пшеница;
• лубеница;
• брескве;
• персиммон;
• тиквице и др.

Понекад се додаје сув као згушњивач или заслађивач у десерте, житарице, обрано млеко и готове супе.

Да ли је особи потребан додатни унос инулина

Научници још нису одлучили колико инулина треба особи дневно. Дакле, ако осећате да не добијате довољно влакана у својој исхрани, можете их узимати у облику суплемената.

Ако имате било какву болест црева, расправљатиДа ли инулин помаже у побољшању здравља црева? / Кливлендска клиника ово са својим лекаром, како не бисте изазвали погоршање.