Како направити вино од јабуке код куће: једноставан рецепт
мисцеланеа / / April 03, 2023
Исеците јабуке на средње комаде, без утицаја на језгро. Не морате претходно да перете воће. Ставите у посуду одговарајуће величине.
Ако су јабуке прљаве, обришите их меком крпом.
Загрејте воду тако да буде мало топлија од собне температуре. Помешајте са шећером и додајте у јабуке заједно са сувим грожђем. Комешање.
Поставите водени печат одозго или причврстите рукавицу са убодом у једном од прстију.
Ако користите рукавицу, причврстите је траком или гуменом траком да се не би скидала.
Оставите на топлом тамном месту 3-4 недеље.
Покушајте поново за око 2 недеље. Ако је пиће кисело, додајте још 1 кг шећера. Ако је укус сладак, то није потребно.
Узмите чисту, меку епрувету, као што је ИВ. Уроните један крај у посуду са вином, не доводећи до талога. Други умочите у чисту посуду. Сачекајте да се пиће прелије тамо.
Покушајте да не додирнете седимент који је пао на дно. Може се додатно филтрирати на крају кроз газу, пресавијену у неколико слојева.