Подкаст "Има времена": колико кафе можете попити, да ли се комбинује са алкохолом и шта је занимљиво у вези са безкофеином

У најновијем броју говоримо о кафи: које су њене врсте најкалоричније и шта тачно додаје нутритивну вредност напитку, шта разлика између различитих степена печеног зрна и које друге корисне употребе се могу наћи за инстант кафу стандардне. На сва ова питања одговориће бариста, оснивач кафеа Еспрессо Сеасон у Јекатеринбургу Дмитриј Маурин.

Подсетимо, емисију „Има времена“ радимо заједно са истоименим кулинарски пројекат Лифехацкер, где можете пронаћи рецепте за сваки укус.

01:06 - Дмитриј Маурин одговара на вечно питање - "он" или "то".

02:58 - колико порција пића дневно се сматра оптималним за особу.

06:48 - Да ли заиста треба да пијете кафу без адитива да бисте ценили њен прави укус.

09:30 Колико калорија има у различитим врстама кафе?

10:19 - који други напитци од кафе постоје осим класичних, који су свима на уснама.

12:59 Да ли је тачно да географија порекла зрна игра велику улогу у укусу кафе.

16:10 - како степен пржења кафе утиче на укус и јачину пића.

18:48 - како одабрати млин за кафу за кућну употребу.

21:45 - Да ли је инстант кафа толико лоша као што се обично верује.

24:04 Коме је потребна кафа без кофеина?

25:30 Да ли се кафа комбинује са алкохолом?

28:05 - наслов "Јело дана": припрема раф од ваниле. Погледајте текстуалну верзију рецепта линкда тачно израчунате пропорције састојака.

Претплатите се на подцаст "Има времена" и слушајте га где год вам одговара: Аппле Подцастс, Гоогле подкасти, «Иандек Мусиц», «У контакту са" И ливена кутија, ЈуТјуб И звучни ток.