Подцаст "Време за јело": како волети поврће, да ли га замрзнути и које јести ако желите да смршате
мисцеланеа / / April 04, 2023
Разговор са истраживачем хране и науке.
Из ове епизоде сазнаћете које поврће садржи најкорисније витамине, да ли га вреди купити за зиму и замрзнути воће за будућу употребу и које поврће вам помаже да најбрже смршате. Аутор ће одговорити на ова питања. књиге „Јео сам твоје митове“ и оснивач телеграм канал Фоод&Сциенце Всеволод Остахнович.
Подсетимо, ову емисију радимо заједно са истоименим кулинарски пројекат Лифехацкер, где можете пронаћи рецепте за сваки укус.
01:55 - које су предности и мане поврћа које се продаје на пијацама и супермаркетима.
06:14 - да ли је тачно да је неисплативо узимати поврће "ван сезоне".
08:40 Која је најбоља храна за оне који губе.
12:14 Како усадити деци љубав према поврћу.
15:51 - Има ли смисла замрзнути поврће за зиму.
18:25 Како их правилно чувати.
24:27 - наслов "Јело дана": припрема карија од бундеве и сланутка. Пронађите текстуалну верзију рецепта Ево.
Претплатите се на подцаст "Има времена" и слушајте га где год вам одговара: Аппле Подцастс, Гоогле подкасти, «Иандек Мусиц», «У контакту са" И ливена кутија, ЈуТјуб И звучни ток.
Прочитајте такође🧐
- Како направити ресторан еколошки прихватљивим и истовремено уштедјети новац: интервју са оснивачем бар-фарме Парник Евгениом Схассаниар
- „Руска кухиња има кисело-ферментирајући укус“: интервјуи са историчарима кулинарства Олгом и Павлом Сјуткином
- Соилент и крикет пљескавице - храна будућности? Интервју са истраживачем Фоод&Сциенце Всеволодом Остахновичем
Најбоље понуде недеље: попусти из АлиЕкпресс, Ла Редоуте, Ралф Рингер и других продавница