У Русији је популарност шаварме драматично порасла. Да ли сте укључени у ово?
мисцеланеа / / June 22, 2023
Доставне службе и продавнице прехрамбених производа бележе пораст потражње за шавармом. О томе извештај Ведомости са позивањем на Иандек. Фоод”, Озон фресх, Азбуки Вкуса, Перекресток, Донера42 (Додо Пизза), као и аналитичка кућа ОФД Платформ.
За појединачна предузећа и агрегаторе, продаја овог јела је порасла за 100-200% током године. Растућа популарност шаварме повезана је са ниском ценом јела у поређењу са другим врстама брзе хране и порастом цене пице и сушија у Русији. Према Платформи ОФД, просечан чек за ово јело сада износи 171 рубљу, док за пљескавице, пицу и ролнице - 236, 378 и 435 рубаља, респективно (по позицији).
Такође, раст продаје је повезан са повећањем асортимана. Схаварма је дуго била популарна међу потрошачима, а сада су највећи трговци на мало (Перекресток, Азбука Вкуса и други) почели да је нуде, као и услуге доставе.
А колико често једете шаварму - и да ли сте почели да је купујете чешће у последње време? Реците у коментарима!
Прочитајте такође🧐
- Схаварма или схаварма - постоји само једна исправна опција