Научници су открили да чак ни пластику која је безбедна у микроталасној пећници не треба загревати
мисцеланеа / / August 08, 2023
Ако не желите да једете микропластику, наравно.
Научници са Универзитета Небраска у Линколну (САД) схватиода се микро- и нанопластика ослобађа при загревању пластичних посуда за храну у микроталасној пећници. Да би то урадили, експериментисали су са загревањем посуда за храну за бебе направљене од полипропилена и полиетилена, материјала од којих су САД ФДА сертификовано као безбедно за употребу.
Да би се то урадило, различите течности су сипане у контејнере и загрејане 3 минута на 1000 В у микроталасној пећници за домаћинство. Након тога, течност је анализирана на присуство микропластике (честице веће од хиљадитог дела милиметра у пречнику) и нанопластике (мање честице).
Број честица је варирао између тестова, али у просеку, након 3 минута загревања, сваки квадратни центиметар пластике је емитовао 4,22 милиона микро- и 2,11 милијарди наночестица. Већина честица се ослободила када су се вода и млечни производи загревали у микроталасној пећници, али су додатна испитивања показала да су честице истицао се чак и када су храна и пиће чувани у таквој пластици у фрижидеру и на собној температури - иако у много мањој свезака.
Да би тестирали потенцијалну опасност, научници су изложили ћелије бубрега фетуса узгојене у лабораторији пластичним честицама које су се накупиле у контејнерима током неколико дана. На максималној концентрацији за 72 сата, микропластика је уништила 77% ћелија бубрега.
Иако је мало вероватно да ће бубрези директно наићи на такве концентрације пластике, ово омогућава разумевање токсичности микро- и нанопластике - посебно за организам у развоју.
Научници ће наставити истраживање како би открили какву штету пластичне честице могу нанијети тијелу. Аутори такође наглашавају потребу да се пронађу или развију полимери који ће ослободити мање честица када се загреју.
Прочитајте такође🧐
- Научници са Харварда створили су безбедну алтернативу пластичној амбалажи
- Шта се може, а шта не може загрејати у микроталасној пећници
- Ово дефинитивно није вредно загревања у микроталасној: 18 лоших примера