Када уклонити ротквице из баште за складиштење
мисцеланеа / / September 25, 2023
Процес неће одузети много времена и труда.
Када сакупљати ротквице
Покушајте да се сетите које сте семе ротквице посејали. Каснозреле сорте сазревају око 65-120 дана од тренутка клијања, средње сазреле - након 50-90 дана, ране - након 35-55 дана. Истина, ова друга сорта није погодна за дуготрајно складиштење.
Типично, време бербе за средњу сезону и касне ротквице је септембар-октобар. Главна ствар је да имате времена да извадите кореновке из земље пре него што стигне мраз. А ране сорте почињу да се беру у јулу. У сваком случају, немојте одлагати ову ствар, иначе ће поврће презрети и постати тврдо.
Ако ротквица почне да производи цветне стабљике, боље је уклонити је пре рока. Покушајте да извучете корени што је брже могуће. Ако ротквица цвета, њен укус и квалитет ће се погоршати.
Како разумети да је ротквица зрела и да је време за бербу
Величина зрелог поврћа зависи од сорте и обично је назначена на пакету семена. Такође можете осетити коренасто поврће - требало би да буде тврдо и густо. Још један знак сазревања ротквице је постепено жутање и сушење доњих листова.
Ако сумњате у зрелост своје жетве, уклоните неколико коренастих поврћа из земље и пробајте. Ако вам се свиђа укус, слободно уклоните целу серију.
Како уклонити ротквице из баште
Идите на бербу по сувом времену.
Сакупљање ротквица уопште није тешко. Једноставно зграбите врхове у подножју и пажљиво подигните коренасто поврће из земље.
Имајте на уму да даикон иде дубоко у земљу. Да не бисте оштетили поврће, ухватите избочени део кревет део и пажљиво га уклоните са земље.
Ставите ротквице у баштенски кревет или испод заклона. Пустите да се коренасто поврће мало осуши, а затим га очистите рукама од остатка земље.
Чистим, оштрим ножем потпуно одрежите врхове сваког поврћа.
Како чувати ротквице
Разврстајте коренасто поврће. Одбаците оштећене, труле и мекане примерке. Поставите средње сезонске и зимске сорте у кутију и пошаљите их да се осуше подрум или подрум, где се температура одржава унутар 2-4 степена.
Ротквице можете држати и у фрижидеру тако што ћете их ставити на доњу полицу или у посебан одељак за поврће.
Касне и средње зреле сорте се чувају око 9 месеци, ране - око 1 месец. Периодично прегледајте коренасте усеве и одмах уклоните оне који су почели да се кваре.
Не пропустите тренутак🥔🧅🥕
- Када копати кромпир и како то најбоље учинити
- Када ископати бели лук и како то учинити исправно
- Када уклонити шаргарепу из баште и чувати је
- Када уклонити цвеклу из баште за складиштење
- Када уклонити бундеву из баште и како то учинити