Маркетинг у ресторанском бизнису ПРО - бесплатни курс од Скиллбок-а, обука, Датум: 29.11.2023.
мисцеланеа / / December 04, 2023
Руска интернет компанија у области онлајн образовања, основана 2016. Контролни удео у Скилбок ЛЛЦ припада ВК. Компанија се сматра лидером на руском тржишту професионалне онлајн обуке. Такође је лидер у обуци за послове везане за дигиталну економију и онлајн оглашавање.
Скиллбок је руска компанија специјализована за онлајн образовање. Скиллбок себе назива онлајн универзитетом за тражене вештине.
Образовни програми службе су фокусирани на четири главне области:
- дизајн;
- програмирање;
- Маркетинг;
- контролу.
На платформи можете стећи знање о актуелним темама и тражене вештине. Сви курсеви су усмерени на праксу: пратимо релевантност материјала и помажемо при запошљавању и пракси.
Образовна платформа Скиллбок покренута је 2016. године. Компанију су основали Игор Коропов (1989-2020) и Дмитриј Крутов. Касније су им се придружили Андреј Анишченко и Сергеј Попков. Генерални директор компаније од оснивања је Дмитриј Крутов. Скиллбок је два пута добио Рунет награду: 2018. у категорији Образовање и кадрови и 2019. у категорији Технологија и иновације.
У фебруару 2019. Маил. Ру Група је преузела 3% компаније, а затим је у марту повећала удео на 10,33%, и коначно на 60,33% у децембру исте године. Према годишњем извештају Мејла. Ру Гроуп, контролни пакет акција компаније коштао ју је 1,6 милијарди рубаља.
У новембру 2019. РБЦ је компанију уврстио у рејтинг 35 највећих ЕдТецх компанија у Русији, стављајући Скиллбок на 6. место. У 2020. години, на ранг листи 10 највећих ЕдТецх компанија коју је саставио РБЦ, Скиллбок се померио на 2. место.
У октобру 2020. Маил. Ру Група је повећала свој удео у компанији на 70%. У новембру 2020. у Сочију је умро суоснивач платформе Игор Коропов.
8 година у маркетингу, 5 година у СММ-у Ради са блогерима од 5 хиљада до 5 милиона. претплатника. Радио са великим компанијама на креирању СММ стратегија (БОРК, ПЕРСОНА, итд.).
Спроведен корпоративни тренинг о СММ за запослене у ЕКСМО, Бритисх Америцан Тобаццо, АВОН, Битрик24, итд. Говорник стручних конференција „ПР у друштвеним мрежама“, „Дигиталне комуникације Русије“, СММ Урал, Ецом Екпо, Јутјуб форум, Бајкалски дигитални дани, Крушка, Социал Медиа Фест, Дигитал Тхав, СммСибериа, Далекоисточни медијски самит, Штрајк, „Нефорум блогера“ и сл.
Предавач и тренер највећих руских онлајн и пословних школа.
Бави се имплементацијом система за праћење друштвених медија у државним и комерцијалним организацијама, консалтинг о практичном раду на друштвеним мрежама.
Разумећете како да изградите маркетиншку стратегију за ресторан, научићете како да је анализирате и оптимизујете. Моћи ћете да комбинујете офлајн и дигиталне маркетиншке алате. Научићете како да направите веб страницу за ресторан и промовишете га на друштвеним мрежама. Схватићете како личност угоститеља утиче на успех пројекта.
- Маркетинг стратегија ресторана
- Брендирање и визуелна комуникација
- Локални маркетинг
- Стратегија дигиталног маркетинга за промоцију ресторана
- Комуникација ресторана на друштвеним мрежама
- ЦРМ и програм лојалности
- Лични бренд угоститеља
Геомаркетинг
Научићете како да промовишете свој ресторан користећи онлајн мапе, именике и друге локалне алате. Привуците публику која је у близини. Научићете како да одржавате поуздане информације о компанији у геоуслугама и радите са рецензијама.
- Увод у геомаркетинг
- Геосервицес
- Локални СЕО
- Рад са рецензијама
- Гео-оглашавање у Гоогле-у, Иандек-у и 2ГИС-у
- Гео-промоција на друштвеним мрежама
Промоција на Инстаграму
Развићете стратегију промоције за Инстаграм налог ресторана. Научите да креирате упечатљив садржај који ће претплатнике претворити у купце. Разумећете како да радите на налогу за оглашавање и да подесите циљано оглашавање. Анализирајте ефикасност изабране стратегије.
- Упознавање са Инстаграмом
- Стратегија
- Садржај
- Привлачење нових претплатника и управљање заједницом
- Циљано оглашавање
- Рад са блогерима
- Аналитика промоције Инстаграма
- Најбоље апликације које користе сви блогери
Бонус стопа
Фотографија хране
Научићете да стилизујете посуђе, водите фотографисање хране и обрађујете фотографије. Научите да фотографишете телефоном и дигиталним фотоапаратом. Схватићете како пуцати у храну тако да је немогуће одољети.
- Увод у фотографију хране
- Алати за фотографе хране
- Композиција и углови камере
- Осветљење је природно и импулсивно
- Фоод стилинг
- Проучавање ДНК бренда
- Реквизити у фотографији хране
- Радни случај
- Обрада фотографија
- Како зарадити новац фотографијом хране
- Бонус: фотографисање хране на телефону
- Бонус: Фотографија хране на Инстаграму
Финални пројекти
Маркетинг стратегија ресторана
Анализираћете и унапредити маркетиншку стратегију ресторана. Размишљаћете кроз фазе дигиталне промоције, визуелне комуникације, локалног маркетинга и програма лојалности. Можете одабрати свој ресторан или кутију за обуку коју Скиллбок нуди.
Ревизија геомаркетинга ресторана
Одабраћете ресторан и проценити како је представљен на мрежи. Анализирајте рад са рецензијама, предложите како да добијете више користи од геоуслуга.
СММ стратегија на Инстаграму
Развићете стратегију промоције ресторана на Инстаграму од нуле. Описаћете производ и портрет циљне публике, анализирати конкуренте, израдити план садржаја и планирати рекламну кампању. Ви сами одлучујете са којим профилом ћете радити - комерцијалним или личним.
Обука. Обим програма је 32 сата. Курс моде на даљину има за циљ стицање знања, вештина и способности у ефикасном управљању текстилом, одећом и плетенином обављање процеса набавке, испоруке, складиштења, транспорта и продаје, обезбеђивање конкурентске предности одевних производа у циљу добијања максимални профит.
2,8
Научићете како да изградите имиџ бренда на мрежи и изгладите негативности. Научите како да радите са популарним платформама за рецензије. Можете повећати лојалност публике, повећати продају и оптимизовати трошкове маркетинга.
4