Шта ће се десити ако тело има само поврће и воће

Овај чланак не може само читати, већ и слушају. Ако више волите - укључите подцаст.

Годинама се веровало да је здрава исхрана треба да једу пет порција воћа и поврћа дневно. То је око 400 грама. И нико не једе потребној количини.

Али, у 2017. дошло је до студијаВоће и узимање поврћа и ризик од кардиоваскуларних болести, укупна рака и укупног морталитетаПрема којој дневне потребе воћа и поврћа треба да се удвостручи. Према научницима у Лондону, да би се годишње спречити да 7,8 милиона прераних смрти широм света.

Водећи аутор Дагфинн Ауне (Дагфинн Ауне), рекао је да је воће и поврће смањују ниво холестерола и крвни притисак, побољшати стање крвних судова и имуни систем.

У његовом мишљењу, такав ефекат је оправдана по свом садржају хранљивих материја сложеног система. А антиоксиданси могу смањити оштећење ДНК, што може довести до смањења ризика рак.

Ако десет порција воћа и поврћа дневно је много боље него пет, могуће је размишљати о преласку на искључиво биљна храна. Да видимо како ће утицати на тело.

Имаћете недостатак важних макронутријената

Воће и поврће вам пружити влакнима и угљеним хидратима, али оне не добијете праву количину масти и протеина. И они су од виталног значаја за тело. Масти - за здравље мозга, довољно енергије и метаболизма, протеина - за јаке мишиће и јак имуни систем.

"Ако једу само воће и поврће, наћи ћете губитак мишићне масе и снаге, - каже нутрициониста Ејми Шапиро (Ејми Шапиро). - Биљни исхрана може да обезбеди протеинАли то мора да се укључи у свом житарица. "

Ви ћете смањити ниво запаљења

Запаљење настаје када тело покушава да заштити од вируса и бактерија или вратите оштећено ткиво. Међутим, неки производи - а међу њима и месо, сир, и прерађена храна - ПовећањеДијететски анализа образац и биомаркери инфламације ниског: систематски преглед литературе. запаљенски процеси.

Ово има негативан ефекат на тело: хронична упала је повезанПрописивање Оптимална исхрана и физичка активност као "прва линија" Интервенције за најбољи менаџмент праксе хроничних ниског упала повезаних са остеоартритисом са развојем атеросклерозе, повећава ризик од срчаног удара, можданог удара, дијабетеса и аутоимуних болести.

Поврћа исхране, напротив, смањујеДијететски анализа образац и биомаркери инфламације ниског: систематски преглед литературе запаљење захваљујући високом садржају биљних влакана и антиоксиданата. Штавише, ова дијета је мање запаљење алармира укључујући засићених мастиЗасићене масне киселине ангажује ИРЕ1α-зависних путању да активирате НЛРП3 Инфламмасоме у мијелоидним ћелијама анд ендотоксини (ове супстанце се емитују током распада бактеријских ћелија).

Према научницима, људи који су пребачене у биљном исхраном, драстично смањенЦ-реактивни протеин одговор на веган животног стила Ц-реактивни протеин - показатељ упале.

Ви постајете мање енергичан

У просеку, човек са умерено активан животни стил је потребноИзрачунавање колико калорија се сагорева у једном дану 2 400-2 800 калорија дневно, а жене - 1 800-2 200. Али ако немате житарица, клица, језгра и биљна уља, веома је тешко добити што више калорија. Да би вам помоћи да замислите 2200 калорија - око 100 шољица исецканог купуса или 23 јабукама.

Наравно, постоје још велике калоријске поврће, као што су авокадо. Али, чак и ако је максимална разноврсност биљног хране, и даље имају да једу пуно. У том случају, нећете добити такву врсту угљени хидратиКоји даје енергију и помаже да се концентрише.

Вам понестане важних витамина и минерала

"Дијета где воће и поврће - једини извор енергије ће бити недостају кључне хранљиве материје," - каже нутрициониста Стефани Ди Фигл-Пек (Стефани ди Фиглиа-Пек). Иако многе популарне дијете, укључујући и Медитерана, много воћа и поврћа, такође су избалансирани и укључују друге врсте производа.

Искључиво биљна исхрана не даје тело са витаминима Б12 и Д, дати мало гвожђе. Иако су спанаћ и друге тамне зелениш богате гвожђем, они такође садрже супстанце пхитатес, која блокирајуминерал апсорпције апсорпција овог трагова елемента.

Да изгубите тежину

Због високог садржаја влакана и биљних вода хране брзо даје осећај ситости. И то помаже да имају мање и потенцијално доводи до губитка тежине. Чак и када видимо пун тањир хране, желимо да одложи кашика брже. Мозак изгледа да смо већ јели доста, и зато треба да се храни.

Поред тога, са овим дијете бићете вероватно да оде до тоалета, а такође даје осећај лакоће.

Бићеш чешће пате од надутости

Неки тешко варе шећере и друге угљене хидрате из поврћа и воћа, што може довести до оток. Али ово је веома зависи од карактеристика вашег тела и цревне микрофлоре.

Ви драстично смањују холестерол

Према студијама, транзиција он падне у исхрани биљног пореклаЕфекти дијете биљној бази на плазме липиде. 35%. У многим случајевима, смањење је исти као и при узимању дрога. И то је веома значајан резултат за свакога ко жели да смањи холестерол без лекова.

Чињеница да је воће и поврће су влакнима. Поред тога, они немају масти и обрађени шећер, наиме, ови састојци треба избегавати ако желите да смањите холестерол.