Посластице за тркаче: домаћа тестенина са кикирикијем и бадемима
Спорт и фитнес / / December 19, 2019
У многим рецептима, енергије баровима и других укусних и веома хранљиве посластица за тркачи као основице која се користи кикирикија или бадема пасте. Кувар им није тешко. Како? Описујемо у овом посту.
путер од кикирикија
састојци:
- 220 г печеног кикирикија;
- 1/2 кашичице соли;
- 1 кашичица меда;
- 1 кашика биљног уља (пожељно кикирики).
Припрема. Ољуштене кикирики и мед послати процесора чинију и млевена, постепено додајући уље за неколико минута. Као резултат тога, добијате о шоља глатке путер од кикирикија.
Неки рецепти додати још меда или уља или дуже Гринд састојке. Мораш да погледамо шта сте добили, и промените време кувања или количину течних састојака, у зависности од жељене конзистенције. Али будите опрезни са биљним уљем: то је онда делимично одвојен од главног тела, тако да не претеруј! Танак горњи слој биљног уља за неколико сати константно нут маслац - то је сасвим нормално.
бадем пасте
састојци:
- бадеми;
- мало соли.
Припрема. У овом случају, то је много лакше него са путером од кикирикија. Ви само ставити печених бадема (једна шоља или више) у процесор хране и додати прстохват соли, ако волите мало сланог укуса. Затим млевене орахе време над. 15-20 минута или чак и више - све зависи од бадема. Повремено, морате бити ван процесора хране и мешати нут масу док не достигне жељену конзистентност пасте.
Имам једну малу шољу бадема (Волуме - 200 мл) се млевеним скоро пола сата. Претпостављам да ако је било више бадеми, тестенина би кува брже :)