Рецепти за Руннерс: домаћи Гранола
Спорт и фитнес / / December 19, 2019
Гранола - мешавина овсене пахуљице са орасима и медом печених до хрскавом државе. Данас нудимо вам пет укусне домаће верзије његове припреме!
Рецепт № 1
састојци:
- 2 ½ шоље конвенционална овсене пахуљице (не Фаст Фоод);
- 1 шоља бадем;
- 1/3 шоље шећера сируп или мед;
- 1/2 шоље смеђег шећера;
- 1/2 кашичице соли;
- 1/4 шоље биљно уље;
- 1/2 кашичице ваниле, ваниле или пинцх;
- 1/8 кашичице бадем екстракт (опционо);
- Суве трешње 2/3 цуп (Цранберриес, јагоде);
- 1/2 шоље сецканог чоколаде.
Припрема. Загрејте рерну на 160 степени Целзијуса и спремни за печење са папиром за печење.
У малом тигању, помешати сируп или мед, шећер, со и биљно уље. Ставите тигањ на лаганој ватри и пажљиво мешати док се шећер раствори. Затим извадите из топлоте и додати ваниле или ваниле.
У муктипрактик унајми 1/2 шољу овсене каше и тло их у брашно. Додато заједно са преосталим љуспица, бадема и сушено воће у лонац са смешом шећера. Квашење руке водом и све је добро помешан.
Спреад на плех, лагано притисните рукама и пеците 25-30 минута. Реади-маде Гранола је разбијен на комаде и фрижидеру. Задржао домаћи доручак у контејнеру јаком око две недеље.
Рецепт № 2
састојци:
- 2 шоље Оатмеал;
- 1 ½ шоље исецкан бадем;
- 1/4 шоље какао у праху без шећера;
- 3/4 кафена кашика млевеног цимета;
- 1 кашичица инстант кафе;
- 1/2 кашичице соли;
- 1/3 шоље меда;
- 1/2 кашичице екстракта ваниле или ванилин;
- 1 ¼ шоље незаслађеног кокос пахуљице;
- 3/4 шоље чоколаде.
Припрема. Загрејте рерну на 160 степени и спреман печења на постављеним папиром за печење. Мик у чинију каше, бадема, какао, цимет, кафе, соли и ваниле (или ваниле) и сипати је на врх свих меда. Опет, све је добро измеша и ширење на плех са танком слоју.
Слање у рерни и пеците 10 минута. А опет, сви мешање весла и пеците још 10 минута. Додај у кокос пахуљице и вратити у рерну само за тренутак, јер кокос је врло брзо спаљена.
Реади-маде Гранола је разбијен на комаде, хлади и додао комадићима чоколаде. Похранити у фрижидеру у једном контејнеру јаком.
Рецепт № 3
састојци:
- 4 шоље једноставног овсених (не брзо кување);
- 1 шоља бадема комада;
- 1/2 шоље кокосовог;
- 1/4 шоље бундеве или сунцокрет;
- 1/2 шоље шећера сируп, Агава сируп или мед;
- 2 кашике биљног уља;
- 1/2 кашичице соли;
- 1 шоља сушеног воћа (вишња, брусница, грожђица, јагоде).
Припрема. Загрејте рерну на 160 степени и спреман печења на постављеним папиром за печење. У одвојеној посуди, помешати суве састојке осим бобица и додајте мед или сируп.
Опет, све је добро меша, равномерно распоредити на плех и послати у рерни 25-30 минута. Реади-маде гранола је подељен на комаде, додајте осушених бобица и поново је све добро промешати.
Рецепт № 4
састојци:
- 4 шоље обичан Оатмеал (не брзо кување);
- 1 шоља бадема љуспицама;
- 1 шоља бадем;
- 1/2 шоље кокосовог;
- 1 кафена кашика млевеног цимета;
- 1/2 кашичице соли;
- 3 кашике путера;
- 1/4 шоље биљно уље;
- 1/4 шоље меда;
- 1/2 шоље смеђег шећера или једноставно;
- 1 кашичица екстракта ваниле, ванилин или пинцх.
Припрема. Загрејте рерну на 160 степени и спреман за плех.
Мик у чинију каше, бадема пахуљице и бадема, соли, цимета и кокоса. У одвојеном шерпи, растопити заједно маслац, биљно уље, мед и шећер. Када се шећер потпуно не раствори и смеша почне да проври, уклоните посуду са ватре и поново све детаљно.
Загрејати смешу се сипа у посуду са сувим састојцима и добро измешати. Спреад на плех и равномерно слање пеците 25-30 минута. Током тог периода, мораћете неколико пута да се мешају гранола.
Готове гранола уклањања из пећи, охлади и поново промешати. Похранити у фрижидеру у једном контејнеру јаком и до две недеље.
Овај домаћи Гранола иде савршено уз млеко, јогурт или као прелив за сладолед.
Пријатно!