Б витамини су највише утичу на здраво функционисање мозга и нервног система. На пример, недостатак витамина Б1 доводи до раздражљивости и депресије, као и недостатак витамина Б6 подразумева нервозу и умор.
Минерали су директно повезани са неуронске активности. На пример, магнезијум недостатка доводи до нервозе и узнемирености.
Незасићене масне киселине, као што садржане у орасима линоленске киселине, неопходне за развој нервног система и мозга код одојчади.
С друге стране, превелики унос шећера и таквих адитива као што боје, утиче на нервни систем и промене понашања.
нервоза
дефиниција
Нервни систем није адекватно реагују на нормалне надражаје, док узбуђен или раздражљив.
razlozi
Сви лекови утичу на нервни систем и проузроковати нервозу или погоршати га. Међутим, у неким случајевима, они могу да дају осећај краткорочно олакшање, али је негативан ефекат ће се ускоро са новим ентузијазмом манифестује. Алкохол, кафа и друге стимулативне пића, дувана - најчешћи узроци нервозу и нервног система неравнотеже.
лечење
Поред потрошње препоручених производа, следеће треба да развије здраве навике које помажу пораза нервоза:
- Добар доручак, да би се избегло хипогликемије (недостатак шећера у крви), који обично се манифестује у сред јутра, може да изазове нервозу и раздражљивост.
- Једите редовно да се избегне нагли пад нивоа шећера у крви.
- сан Довољно.
- Вежба редовно, посебно корисно ходање или планинарење.
povećanje | Смањити или елиминисати |
овас | цордиалс |
пшеничних клица | алкохол |
сунцокрет | бели шећер |
бразилски орах | |
орах | |
зелена салата | |
авокадо | |
индијски орах | |
кајсија | |
грашак | |
Пассионфруит | |
полен |
»
Хиперактивност и агресивност
дефиниција
Дечији хиперактивност - стварни проблем у развијеним земљама. Такође, међу млади и одрасли се посматрају једнако агресију и насиље.
Дијететски и други разлози
Тесна веза између исхране и понашања проблема постају све више и више очигледно (Бреакеи Ј. Улога исхране и понашања у цхилхоод. Ј Паедиатр. Здравље деце, 33: 190-194 (1997)). Поред производа, чије коришћење треба смањити или елиминисати, постоје и други узроци хиперактивности и агресије:
- Неисправан доручак. Деца која не почну свој дан са обилан и здрав доручак, пате од нервозе, умора, раздражљивост, па чак и агресивног понашања. Исто се може рећи и за одрасле.
- Оловом. Студије спроведене на Универзитету у Питсбургу (САД), показали су да деца која су била тровање оловом, чешће показују агресивност, антисоцијалног понашања и обавезати дела. месо животиње и рибе гајене у близини индустријских зона, као по правилу, има највиши степен загађења оловом.
povećanje | Смањити или елиминисати |
Од целог зрна хлеб и житарице | додаци исхрани |
пшеничних клица | бели шећер |
витамин Б1 | цордиалс |
алкохол | |
месо | |
Пецива од рафинисаног брашна |
»
несаница
Храна или хранљиве материје
избор хране утиче на способност особе да спава добро. Такође игра важну улогу у оброка.
Изобиљу хране, чак се састоји од здраве хране, могу да поремете сан. Идеалан за спавање, а варење није 2-3 сата пре спавања.
патња несаница Може се узети пре одласка на спавање чаша слада пића или добијање есенције биљака са умирујући мед.
povećanje | Смањити или елиминисати |
овас | цордиалс |
слад | чоколада |
зелена салата | зачини |
угљени хидрати | протеини меса |
зрели сир | |
Безалкохолна освежавајућа пића |
»
анорексија нервоза
дефиниција
Овај психолошки поремећај је прилично раширена међу адолесцентима, одбио храну у покушају да изгубе тежину брзо. Поремећај је узрокован ниског самопоштовања, у пратњи различитим степеном неухрањености.
povećanje | Смањити или елиминисати |
угљени хидрати | бели шећер |
пулсе | масти |
цинк | пшеничне мекиње |
»
Храна или хранљиве материје
Као предострожности помоћ:
- уравнотежена исхрана у детињству и младости;
- избор традиционалних јела, као што су салате, житарице, махунарке, кромпира;
- одбацивање брзе хране, сендвичи, чоколада, Слаткиши и сладолед.
депресија
Храна или хранљиве материје
Људи склони депресији, обично гравитирају према слаткишима (кондиторских, слаткиша, чоколаде, итд), које имају ниску хранљиву вредност. Они такође могу имати склоност да конзумирају кобасице и друге производе од меса, засићених масти.
Сви ови производи могу погоршати депресију, стављање пацијента у зачарани круг. Потребно је посебан напор од стране пацијента и његове свите да изаберу здрав и атрактиван храну.
Ако сте посетили као неодољив подстицај да једе слатко, радије суво воће, мед или Блацк Треацле. Ови производи садрже не само шећер, већ и мноштво витамина и минерала неопходних за његово усвајање.
Интегралне житарице, махунарке, ораси и поврће кувано на једноставан начин, производи више енергије него било кулинарске мајсторије.
начин живота
Антидепресиви нису замена за здраву исхрану и да се уздрже од свих врста дрога, укључујући дозвољена јер утичу на нервни систем.
povećanje | Смањити или елиминисати |
овас | Бела рафинирани шећер |
пшеничних клица | засићене масти |
Леблебије и бадема | цордиалс |
орах | алкохол |
бразилски орах | |
Бор орах | |
авокадо | |
пивски квасац | |
матични млеч | |
Витамини Б1, Б6 и Ц. | |
лецитин | |
фолна киселина | |
полен | |
гвожђе |
»
стрес
razlozi
Стрес настаје када се животни догађаји имају физички или психолошки притисак да лице није у стању да издржи.
Психолошки стрес може бити узрокована позитивних фактора (нови посао) или негативан (губитак радних места). У свим случајевима, стрес има исти ефекат на тело.
дејство
Стрес може да утиче на све органе и функције тела, али су најугроженији својим утицајима:
- срца и кардиоваскуларног система, које се доживљава двоструки терет;
- имуног система који је ослабљен да побољша остале телесне функције. Сопротивлиаемост смањена инфекције, рака и других болести.
Храна или хранљиве материје
Одређене намирнице могу помоћи телу адаптира на стрес или ослаби га.
povećanje | Смањити или елиминисати |
Протеини и угљени хидрати | цордиалс |
орах | алкохол |
бадеми | бели шећер |
Бор орах | |
леблебија | |
пшеничних клица | |
Б витамини | |
vitamin Ц |
»
Главобоље и мигрене
дефиниција
Главобоље - бол опште природе. Мигрена - нека врста главобоља, озбиљан и лупање, који се јавља нагло и може бити праћен мучнина, повраћање и замагљен вид.
razlozi
Узроци главобоља су многи. У неким случајевима, они могу изазвати незнатна факторе. Међутим, главобоља може бити први знаци тумора или тешких оштећења мозга.
Поред хране, бити свесни других фактора који могу изазвати или погоршати бол:
- алергије;
- нервна напетост или стрес;
- приступ менструације.
Храна или хранљиве материје
Не постоје познати производи који могу спречити или излечити главобоља и мигрена. Међутим, одређене намирнице могу да их покрене. Избегавајте ове намирнице како би се смањио ризик од главобоље, ако сматрате да је искључење других могућих узрока, као што су артеријска анеуризма или тумора.
Смањити или елиминисати |
алкохол |
Матуре сирева и лечи |
чоколада |
капице |
сушено месо |
беланчевина |
додаци исхрани |
цордиалс |
бели шећер |
mlečni производи |
сладолед |
цитруса |
»
ментални замор
Храна или хранљиве материје
Они који су укључени у интензивном менталног рада, имају потребу за неким хранљивих материја. Потребе људи најодговорнијих интегралне житарице (посебно овас) и уљани орасима (посебно бадеми и ораси).
povećanje |
овас |
бадеми |
орах |
пшеничних клица |
»
анксиозни поремећаји
дефиниција
Ово је непожељно и неоправдано емоционално стање, углавном психосоматски. Првенствено утиче на мозак, а затим другим органима, који узрокују тахикардија, бол у стомаку, поремећаје црева у (наизменичног констипацију - дијареја).
отежавајуће околности
Анксиозност компликује:
- унбаланцед диет за мршављење, као резултат тога тело не прима угљене хидрате, витамине и минерале неопходне за здрав нервни систем;
- употребу алкохолних пића, стимуланси (кофеин) и дувана. Након кратког рељефа анксиозности, имају тенденцију да постану још јачи. Пошто су сви од ових супстанци, у ствари, они су лекови и заразна, сви имају штетан ефекат на нервни систем.
povećanje | Смањити или елиминисати |
пшеничних клица | цордиалс |
интегралне житарице | месо |
банане | алкохол |
ораси | |
јогурт | |
vitamin Б6 | |
магнезијум |
»
булимија
дефиниција
То је супротност анорексија: поремећај који се карактерише неконтролисаном апетита. Булимија тежи да смењују са анорексијом, а један је од најчешћих поремећаја у исхрани.
Храна или хранљиве материје
Елиминише све слатко и масти из исхране неке особе, које пате од булимије. Замените ова храна житарице, салате и друге здраве хране.
povećanje | Смањити или елиминисати |
интегралне житарице | бели шећер |
салате | масти |
воће | |
целулоза |
»
неуралгија
дефиниција
Овај поремећај од чулних нерава, узрокујући јак бол гори у региону њихову локацију. У неким случајевима, иритација узрок је познат, у другом - не.
Храна и хранљиве материје
Намирнице богате витамином Б, може олакшати неуралгицна бол.
povećanje | Смањити или елиминисати |
пшеничних клица | алкохол |
Витамини Б1 и Б12 |
»
епилепсија
дефиниција
Та болест централног нервног система се испољава у виду напада различитог интензитета (рестрикције или сметња тешких грчева са губитком свести).
Храна и хранљиве материје
Недостатак Б витамина и одређених минерала стрес, Умор, грозница, а употреба алкохола - фактора који најчешће изазива нападе.
povećanje | Смањити или елиминисати |
Б витамини | алкохол |
фолна киселина | сугар замене |
магнезијум | јагорчевине уље |
манган |
»
мултипла склероза
дефиниција
Ова болест се обично чешће јавља у доби између 25 и 40 и утиче на жене.
Разлог - реструктурирање мијетинске која покрива нерава. Зависно од тога који нерви су преплављени, болест је праћена различитим симптомима: замагљен вид, говор, губитак осетљивости коже, моторних поремећаја.
сродни фактори
Током ове болести испрекидано периодима погоршања и побољшања. Иако су узроци мултипле склерозе није испитана, види се да неке намирнице погоршавају болест, док други доносе напредак. Употреба дувана и алкохола погоршава стање.
povećanje | Смањити или елиминисати |
биљно уље | засићене масти |
селен | алкохол |
интегралне житарице | месо |
пулсе | mlečni производи |
салате | бели шећер |
воће |
»
Паркинсонова болест
дефиниција
Ова болест се обично јавља у доби од 50 и карактеришу три главна симптома: мишићавим ригидности, акинезија (губитка способности да добровољних покретима) и тремор. Разлог је делимично чињеница да је мозак престане да произведе довољно допамина - супстанце која је укључена у пренос нервних импулса између неурона.
Наводи се да је употреба биљних хране богате витаминима Б, Ц и Е, успорава ток болести.
povećanje | Смањити или елиминисати |
интегралне житарице | засићене масти |
воће | бели шећер |
поврће | цордиалс |
биљно уље | |
Витамини Б1 и Е | |
фолна киселина | |
Ниацин |
»
деменција
То је прогресивна и неповратан губитак менталних способности узрокованих многим факторима.
Истраживања су показала да редовна употреба током живота одређених производа, углавном животињске масти и меса повећава ризик од деменције.
Смањити или елиминисати |
алкохол |
засићене масти |
холестерол |
месо |
риба |
»
Алцхајмерова болест
дефиниција
Покрет прогресивне деменције услед дегенерације можданих ћелија. Болест почиње са неуспехом у меморијаА затим ментално лудило, апатије и депресије.
razlozi
Узроци болести није потпуно схваћен. Доказано је да је улазак у телу велике количине алуминијума доприноси њеном врху. Алуминијум је токсичан за нервне ћелије. У мозгу пацијената са Алцхајмеровом болешћу, утврђено је повишене нивое. Постоји недоказана претпоставка да живе такође може бити узрок Алцхајмерове болести.
превенција
Да бисте спречили болести треба избегавати:
- Коришћење алуминијумског посуђа, нарочито у изради кисело производа попут парадајза;
- Користите антацид лекове који садрже алуминијум;
- Потрошња безалкохолних пића у алуминијумских конзерви;
- славине, ако садржи велику количину алуминијума.
povećanje | Смањити или елиминисати |
Зелено лиснато поврће | алкохол |
пивски квасац | излечити сиреви |
антиоксиданти | |
витамина Е | |
холин |
»
схизофренија
дефиниција
Ово је наследни ментални поремећај карактерише халуцинације и промене личности. Иако је болест има наследни фактор, њени узроци нису познати. Можда, шизофренија је изазвана хемијске промене у мозгу неурона.
Храна или хранљиве материје
Исхрана може да побољша или погорша ток болести. У недостатку специфичне података препоручује се да:
- Једите довољно само куваног поврца хране: свеже воће и поврће, махунарке и ораси.
- Избегавајте храну која може изазвати алергију.
- Избегавајте ситуације које доводе до хипогликемије, у коме је мозак пати од недостатка глукозе. Нередовне исхране, оскудних доручак или дијета са не довољно угљених хидрата - Најчешћи дијететских узрока.
povećanje | Смањити или елиминисати |
пшеничних клица | алкохол |
воће | цордиалс |
поврће | додаци исхрани |
пулсе | mlečni производи |
ораси |
»
На основу књиге "здраве хране»