Водич за главним кафе на свету
Путовање / / December 19, 2019
Рим, Италија
Италија је познат по својој љубави квалитета хране, а исто важи и за кафа. Рим је препун малих објеката, где можете пити чашу овог пића. Италијани су у процесу припреме веома озбиљно, тако да је мало вероватно да се нађемо овде разблаженим или једноставно лошег квалитета кафе. Овде у високој цијени је потпуно црна или само мало заслађено кафу, тако да ће путник који воли природни укус, без сувишних детаља осећају као код куће.
Најбоља места: Цаффе Грецо, Розати, Циампини.
Хавана, Куба
Ако планирате путовање на Кубу, не заборавите да направите списак места за обавезно посетите један од традиционалних кафеа у Хавани. Ту можете пробати кафу Кубански-или, како га још зову, "Куба", који је нека врста еспресо. Њени особеност лежи у чињеници да је пиће је направљен са шећером директно у контејнер за кафу у еспресо машина. Ово даје Цубано тврђаву, уз одржавање мека и сладак.
Најбоља места: Кафе Чешка, кафе Ескоријал Ла Цхуцхериа.
Рејкјавик, Исланд
То може изгледати чудно, али у овој суровој земљи постоји култ кафе. Упркос удаљеношћу Исланда из тропских географским ширинама, пиће дошао 1772. године и тако освојио срца мештана, чак посвећен њему једну од свог одмора - Дан сунца кафе. С обзиром на то да се у овој земљи не постоје велике транснационалне мреже, постоји много малих независних кафе кућа, међу којима основана оштром конкуренцијом.
Најбоља места: Стофан Кафе, Кафе Париз, Цафе Бабалу.
Беч, Аустрија
Када је у питању кафа, Бечу испред свих конкурената. Кафане града и на листи нематеријалне баштине од стране УНЕСЦО у 2011. години. Бечка кафићи су поносни на атмосферу која је створена са оригиналним дизајном, посебну бечком стилу и, наравно, незаборавно мириса и укуса напитка испоручене са њима. Бечка Кафе можете провести цео дан, многи мештани изгледа да уради. У Бечу можете пробати неупоредиву капућино и еспресо и кафу према посебном рецепту уз додатак шлага, чоколада.
Најбоља места: Кафе Неко, кафе кошница, кафе Вајмар.
Сеаттле, Сједињене Државе
Сијетл је главни град кафе пословања САД. Овде је највећи капацитет за печење кафе, а она се одавде почео многи амерички кафе мрежу. Због тога град има блиску везу са овим пићем и посебну културу потрошње кафе. То је разлог зашто људи у овом месту који пију више кафе него било који други амерички град. И да, налази се у Сијетлу, Старбуцкс седишту - предузећа чије је име само по себи за било кафе љубавника.
Најбоља места: Цаффе Вита Вицтрола кафу, Калај Кишобран кафа.
Мелбоурне, Аустралија
Мелбурн је толико заљубљен у кафу, тамо сваке године да одржи изложбе кафе, па чак и производи публикацију за љубитеље овог напитка под називом Мелбурн Кафа преглед. Јединственост овог града је да је подељена у неколико подручја, од којих свака има своју традицију и укус кафе. Али, најпопуларнији овде, као по правилу, Латтес и других кафе напитака са млеком.
Најбоља места: Стуб соли, Стасси Цафе, капетана индустрије.
Истанбул, Турска
Турска је познат по свом снажном тамне напитком из основа зрна кафе. Иако су Турци нису пионири кафе, они су пронашли одличан начин да се кува, која се зове кафа у источном или турску кафу. Пиће се припрема кувањем кафе минута гринд у малом конусом нагоре, а затим нагло шири крвне судове са дугом дршком. Традиционални начин спрема турску кафу потребно 20 до 30 минута, али се пиће добија веома интензиван и открива све своје укус.
Најбоља места: Мандабатмаз, Велвет Цафе, КронотРоп.
Адис Абеба, Етиопија
Најпопуларнији пиће у Етиопије капитала - то, наравно, кафа. Било је ту био отворен, па чак и име је у част једног од провинција у овој земљи. Није изненађујуће да је кафа је важан део Етиопије културе. Процес припреме пиће конвенционални поступак је рафиниран церемонији која укључује мноштво операција. У твојим очима кафа се пече и тло, затим пиво искључиво у земљаним посудама преко жеравици.
Најбоља места: Томоца кафу, Мокарар (Харар) Кафа, алем Бунна.
Ванкувер, Канада
Ванкувер је пун малих кафића, који се налазе на сваком кораку. Становништво града преферира пиће, а не чај, са својим пије често, много и за сваку прилику. Овде можете уживати у кафе пиће које се добија хладним инфузије, заједно са традиционалним америчким и еспрессо. Иако Канађани имају навику да пију кафу на улици у покрету, у локалним институцијама сасвим је могуће имати добар провод.
Најбоља места: Бел Кафе, Кафе Артигиано, ЈЈ Беан Цоффее Роастерс.
Тајпеј, Тајван
Овај град је кафа главни Азије, где можете пронаћи и заједничке сорти и рецепте, као и прилично егзотичне мешавине. Локална култура кафа може бити и изузетно рафинирано, нудећи мали пехар у укусу божанско пиће за прилично велики новац, и сасвим демократски - као што је то уобичајено еспрессо у новинама шоља. Тако да чак и најватреније кафу пију наћи ће своје задовољство у укусу и ташни.
Најбоља места: Меланге Кафе, Барби Кафе, Папирни авион Кафе.
И у Које место сте пили најукуснија кафу у свом животу?